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| 影响生鲜蔬菜消费者选择政府食品安全管制方式的因素分析——基于浙江省消费者的实证研究 | |
| 引用本文： | 周洁红,姜励卿.影响生鲜蔬菜消费者选择政府食品安全管制方式的因素分析——基于浙江省消费者的实证研究[J].浙江统计,2004(11):16-17,43. |
| 作者姓名： | 周洁红 姜励卿 |
| 作者单位： | 周洁红（浙江大学农业现代化与农村发展研究中心,310029） 姜励卿（浙江大学农业现代化与农村发展研究中心,310029） |
| 基金项目： | 浙江大学校科研和教改项目 |
| 摘 要： | 一、引言 鉴于食品消费的特殊性,食品市场存在严重的信息不对称性和逆向选择,政府通过制定有效的信息制度对食品市场进行合理的干预,能够在一定程度上缓解食品市场上的信息问题.针对食品安全中的信息不对称问题,政府信息管制主要在两种政策取向上进行选择. |
| 关 键 词： | 食品市场 政策取向 管制方式 政府 信息不对称性 实证研究 逆向选择 严重 干预 缓解 |
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