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田径运动员与所需营养成份的探讨
引用本文:
黄克美.田径运动员与所需营养成份的探讨[J].云梦学刊,1993(3).
作者姓名:
黄克美
作者单位:
岳阳师范专科学校体育系
摘 要:
本文运用营养学的理论,从田径运动员的营养需要, 作了比较系统的分析研究,让人们认识食物、营养、健康和运动的关系,从而自觉地科学地进行食物的合理搭配,达到增进健康和提高运动成绩的目的。
关 键 词:
营养
维生素
矿物质
碳水化合物(糖)
脂肪
蛋白质
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