茎瘤芥生长周期硝酸盐蓄积规律研究 |
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作者姓名: | 汪瑜 谢朝怀 余学川 罗彬 王淑兰 |
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作者单位: | 1. 重庆市涪陵区疾病控制中心 2. 重庆市涪陵区农业局质检中心 3. 重庆市涪陵区农产业局农业技术推广站 4. 重庆市涪陵区焦石镇农业服务中心 |
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摘 要: | 茎瘤芥又名榨菜.按照榨菜的正常播种时间和生长季节,连续3年对榨菜移栽苗、返青苗、榨菜茎膨大初期、膨大中期、成熟期及及雨水节后期按《GB/T 15401-94》方法进行了硝酸盐含量的测定,从900多个检测数据中发现了硝酸盐蓄积量从移栽到成熟过程中的分布规律.
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关 键 词: | 榨菜 硝酸盐 分布规律 |
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