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| 生活顾问 | |
| 摘 要： | 防止食用油变质 六法花生油、豆油、菜油、棉油都是食用油。如果发生酸腐变质 ,人食用后可发生头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。长期吃变质的食用油 ,还将诱发癌变。防止食用油变质有六法 :（１）不宜靠近炉灶放油瓶 ,以免发热变质。（２）不宜用无色透明的瓶子装油 ,最好用深色的瓶子。（３）不宜用塑料容器贮油过久。因为塑料桶所含有害成分易溶于油中。（４）不宜放在光线直射的地方 ,最好放在阴暗避光处。（５）不宜将油贮存过久 ,最好随吃随买。（６）不宜无盖贮油。贮油的容器要密封性能好 ,而且要贮满 ,以减少容器的空气存量。（小风… |
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