油啊,我们到底怎么吃才对

“目前我国城市居民平时吃油量高达44克，也就是每人每天接近一两油。相比中国营养学会推荐每人每天25—30克的标准，超出了一大截。”笔者近期做了一个小小调查，发现越来越多的市民知道应该限油，也舍得花钱买好油，但是关于吃油，仍存在几大困惑。就此，专家为您解答。