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维生素作用一览
作者姓名:胡冬华
摘    要:维生素是个庞大的家族,就目前所知的维生素就有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素A、D、E、K,后一类包括维生素B族和维生素C,以及许多“类维生素”。

关 键 词:维生素A  维生素C  维生素B  水溶性
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