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中国苹果种植成本和出售价格变动的实证分析
引用本文:周霞,束怀瑞.中国苹果种植成本和出售价格变动的实证分析[J].山东农业大学学报(社会科学版),2014(1):16-20.
作者姓名:周霞  束怀瑞
作者单位:[1]山东农业大学经济管理学院,山东泰安271018 [2]山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安271018
基金项目:山东省软科学重点项目(2013RZB01001);国家博士后基金项目(2011M501159);山东省博士后创新基金项目(201103094);山东省“三农”问题软科学研究基地资助研究.
摘    要:本文分析1998-2011年苹果种植成本和价格变动的关系,结果表明,用工、资金投入、化肥、农药等影响种植成本增加,其中资金和化肥影响显著,品种、质量、销售季节及商品化措施对苹果价格影响明显.价格提高拉动果农积极性带来苹果种植成本的增加,为避免生产过多导致价格下跌、苹果产业无法健康发展的后果,应当优化苹果品种结构、建立苹果家庭农场和适当控制规模.

关 键 词:中国  苹果  种植成本  出售价格  变动
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