过节饮食有讲究

节日主食不容忽视过节品尝美味一饱口福的同时，还要注意主食的摄入，尤其要做到“三化”，即简单化、定量化和杂粮化。简单化：主食包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。然而，人们常常把饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕、烧卖等都当成了主食对待。