机制创新推动“古井”跨越发展

1959年，当古井刚从明代“公兴槽坊”转制成为国营古井酒厂时，还只是一个名不见经传的小作坊。然而，4年后的一天，当古井贡酒首次参加全国评酒会就荣获金奖，成为中国八大名酒之时，整个行业都震惊了。1965年，国家轻工业部发文指出，“古井酒厂人工培养的‘百年老窖’的出现，使全国浓香型大曲酒的生产进入一个新的发展时期”：1989年，古井率先在白酒界突破计划体制的束缚，通过“降度降价”等经营策略实现了与市场经济的接轨。可以说，古井历史上的几次突破性发展，都是创新的结果，是创新使古井赢得了今天的规模与地位。