老年朋友,一个“慢”字保安康 |
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引用本文: | 金慰鄂.老年朋友,一个“慢”字保安康[J].老年人,2012(3):53. |
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作者姓名: | 金慰鄂 |
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作者单位: | 华中科技大学附属同济医学院 |
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摘 要: | 吃饭"慢半拍"咀嚼的时间越久,能量消耗就越高,细嚼慢咽不但可使机体发生饱感,而且唾液有减肥因子,充分混匀后有利于减肥。相反,用餐时间若没有超过20分钟,脑部不会发出饱足信号,很容易过量,导致肥胖。可见,吃饭"慢半拍"与狼吞虎咽的效果是不一样的。同
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关 键 词: | 减肥 能量消耗 脂肪肝 分钟 混匀 运动 咀嚼 肥胖 唾液 脑部 |
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