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| 筷子与筷子文化圈 | |
| 引用本文： | 钱云.筷子与筷子文化圈[J].决策与信息,2011(9). |
| 作者姓名： | 钱云 |
| 摘 要： | 最近,美国新泽西州罗文大学历史系教授王晴佳应邀在复旦大学文史研究院作了题为筷子与筷子文化圈的学术演讲。他认为,筷子一开始是用来搅拌的,后来变成两支就可以用来吃菜。这在《礼记》中也有说明:羹之有菜者用 |
| 关 键 词： | 大学历史 复旦大学 文史研究 筷子 可以用来 稻米 文化圈 |
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