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杂志ISSN号
美味猪腰
引用本文:
周龙兴. 美味猪腰[J]. 家庭科技, 2002, 0(10): 27
作者姓名:
周龙兴
作者单位:
摘 要:
一、鱼香腰花 此菜系将猪腰子剞成麦穗形,再以多种调料烹制而成。成菜后,质嫩色红,咸甜酸辣兼备,葱美蒜香浓郁。 原料:猪腰4只,泡辣椒15克,葱花10克,姜末5克,蒜末5克,色拉油500克(耗75
美味猪腰
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Keywords:
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