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| 丰富多样的芦笋加工产品 | |
| 引用本文： | 谢启鑫.丰富多样的芦笋加工产品[J].山西老年,2013(7):62. |
| 作者姓名： | 谢启鑫 |
| 摘 要： | 芦笋,又名石刁柏,是一种营养保健型蔬菜,长期食用芦笋与芦笋加工品大有益处。芦笋全身是宝,加工产品种类繁多。芦笋嫩茎可以鲜食,果实可以酿酒,茎尖和嫩叶能制茶,老茎和秸秆可做动物饲料等。鲜芦笋将从田间地头采收的芦笋嫩茎清洗干净, |
| 关 键 词： | 芦笋罐头 芦笋嫩茎 芦笋汁 防腐剂 丰富 芦笋酒 加工产品 消除疲劳 原料 果实 |
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