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政府要加强对农产品质量安全的监管
作者姓名:刘永春
作者单位:安徽省农委 副主任
摘    要:我国目前农产品质量安全存在的主要问题,一是食用品的品质不高,主要是早籼稻、东北春小麦、南方冬小麦等,其品质较差,加工转化比较困难。二是专用产品不足,主要表现在专用小麦,如硬质面包小麦、软质饼干小麦、优质啤酒大麦等产量不足,仍需大量进口。三是卫生安全状况不理想,主要体现为一些农产品农药残留超标,对人体构成潜在危害。

关 键 词:中国 政府职能 农产品质量安全 监督管理 发展规划 质量标准
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