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分类号
杂志ISSN号
好吃不过饺子
作者姓名:
徐成文
摘 要:
春节的食俗中,饺子是一种有特殊寓意的食物。年三十的守岁饺子是必不可少的,正月初一吃饺子是取更岁交子之音,这两天的饺子蕴涵着喜庆团圆、吉祥如意之意;初五是破五,更要吃饺子,将饺子咬破,寓意将不吉利的事都破坏,有
关 键 词:
精盐
寓意
色拉油
味精
香油
饺子
制作方法
大白菜
胡椒粉
鸡蛋清
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