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| 剔除多余的服务 | |
| 作者姓名： | 童小娟 |
| 摘 要： | 美国加利佛尼亚州的一家酒店,开张后生意平平淡淡,老板又高薪请了五六个长相甜美的姑娘做服务员,专门促销酒水,希望能给酒店增加收益。可是,酒店的生意没有变好,反而更加下滑了。老板为此伤透了脑筋:各种硬件设施都是一流的,员工是经过统一培训过的行业精英,掌厨师傅更是屡在烹饪大赛中获奖的名厨。问题出在哪里 |
| 关 键 词： | 多余的 酒店 服务员 老板 酒水 生意 促销 顾客 客人 观察 |
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