胡椒粉的食疗和养生作用

日常生活中,不少人只知道胡椒粉是一种调味品,可增加汤菜的美味感,至于有什么功效和副作用则不知道。其实,胡椒的功效和作用绝不仅仅是调料那么简单,它还有很多独有的养生和药用价值。胡椒为热带植物,主要产于印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省、海南岛也有生产。胡椒辛辣芳香,性热,除了可去腥增香外,还有除寒气、消积食的效用,但多食则刺激胃黏膜容易引起充血。