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春吃芦笋
引用本文:天明,蓝风.春吃芦笋[J].女性大世界,2005(5):138-141.
作者姓名:天明  蓝风
摘    要:春天,风柔,空气清新,太阳也是暖洋洋的;柳枝吐了嫩芽,细细纤纤的芦笋也顶出地面,绿色把人自然装扮得青青翠翠。五月,是吃芦笋的最佳季节。丰满的宝塔形花苞,碧绿的笋杆,食之清香、柔嫩可口,是餐桌上的上品。向来被饕家誉为极致美味的芦笋,不论是炖汤、沙拉、主菜还是开胃菜,都能将鲜美滋味发挥得淋漓尽致。

关 键 词:芦笋  营养价值  口感  材料  制作方法
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