小吃店缘何生意火爆

在山西省吉县新华街上有家专营糊辣汤的小吃店,有15平方米大小,摆5张条桌,放12张凳子,经营的食物仅有糊辣汤、八宝粥、葱花饼、小笼包四种,店面没有进行任何装饰,谈不上高档华贵,倒是有几分寒碜。然而,从早上7点到晚上10点,这家小店顾客盈门,尤其是上午七八点。除去所有开支,每月纯赚3000多元。