|
|||||
|
|
| 千年薪火相传 古井贡酒重返中华名酒之巅 | |
| 作者姓名： | 张慧智 |
| 摘 要： | 5000多年前,亳州(古井贡酒产地)已盛行酒文化,在中国原始第一村尉迟寺原始部落遗存中,至今保存有高柄杯、觚形杯、筒形杯等20多种陶制酒具。1900多年前,中国第一部有文字记载的酿酒技法《九酝酒法》在亳州诞生,入编北魏贾思勰《齐民要术》。1800多年前,曹操将家乡所产九酝春酒进献给汉献帝 |
| 关 键 词： | 原始部落 酒文化 中华 古井贡酒 中国白酒 酿酒 尉迟寺 齐民要术 原浆 中国名酒 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |