酒店管理专业教育发展趋势研究 |
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引用本文: | 李筱刚,鲍镜屹.酒店管理专业教育发展趋势研究[J].管理科学文摘,2012(26):103-103. |
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作者姓名: | 李筱刚 鲍镜屹 |
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作者单位: | 江苏建筑职业技术学院,江苏徐州221000 |
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摘 要: | 进入新世纪,随着我国加入WTO,酒店行业将面临新的发展机会和挑战,这就需要更多的酒店管理专业人才。专业人才的培养,要适应酒店行业的发展趋势。传统的酒店管理专业人才培养方式已与酒店行业的发展相脱节。酒店管理专业人才的培养模式必须要进行改革。需要对教育设施、教学内容、教师队伍等许多方面进行改革,为培养出来的人才能适应酒店行业的发展提供保障。
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关 键 词: | 酒店管理 人才培养 专业发展 |
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