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从《释名·释饮食》看汉代饮食文化
引用本文:魏宇文.从《释名·释饮食》看汉代饮食文化[J].湖南社会科学,2006(3).
作者姓名:魏宇文
作者单位:嘉应学院中文系,广东广州,510632
摘    要:<释名·释饮食>比较科学地对汉代饮食类词语进行分类和训释.本文试图对其中饮食类词语的训释特点和命名原由进行探讨,并根据具体情况考证其名物的指称,从而揭示汉代饮食文化特征和内涵.

关 键 词:释名  释饮食  声训  饮食文化
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