首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

与红薯有关的美好时光
引用本文:吴长海.与红薯有关的美好时光[J].社区,2011(6):41-41.
作者姓名:吴长海
摘    要:下了班,照例去菜场转转,意外地发现一个红薯摊。摊位上摆放的或紫红或土黄的鲜嫩红薯,让我想起诸多和红薯有关的美好时光。 童年的记忆里,红薯是孩子们的好朋友。那时节,房前屋后、山坡沟坎,都种满了红薯。到了夏天,繁茂碧绿的薯藤会将庄园覆盖个严严实实。挑选稍长的藤蔓,从根部扯断,擦去藤端流出的白色汁液,摘净叶子,一根结实的“跳绳”就做成了。

关 键 词:红薯  美食学  饮食文化  烹饪方法
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号