农产品质量安全消费者认知与公众参与情况调查 |
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引用本文: | 张静宜,陈洁,邓志喜.农产品质量安全消费者认知与公众参与情况调查[J].调研世界,2013(5). |
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作者姓名: | 张静宜 陈洁 邓志喜 |
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作者单位: | 1. 农业部农村经济研究中心当代农史研究室 2. 农业部农村经济研究中心 |
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基金项目: | 农业部农产品质量安全监督管理局2012年委托课题"农产品质量安全风险防范预警机制、公共政策与公众认知研究"和国家大宗淡水鱼类产业技术体系产业经济研究专项CARS-46-25支持 |
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摘 要: | 对417名消费者的随机调查发现,在农产品质量安全问题上,消费者认知呈现关心程度高、风险评估度高与风险承受能力低的“两高一低”特征.面对农产品质量安全风险,消费者信息不充分,应对问题行动不积极.消费者对公共政策知晓程度不高,对政府管理工作评价不理想;认为生产经营环节是农产品质量安全风险源头;比较肯定媒体在解决农产品质量安全问题上的作用.消费者积极响应建立农产品质量安全风险预警机制,参与意愿较强,参与形式倾向于虚拟性、便利性和多元化,期待政府切实履行职责,有效化解风险.
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关 键 词: | 农产品质量安全 消费者认知 风险预警机制 |
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