11种健康吃饭方式

饮茶的最佳时间 饭后立即饮茶不科学，因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血。等饭后一小时，食物中的铁质已基本吸收完毕，这时喝茶就不会影响铁的吸收了。