年夜饭 您家吃对了吗? |
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引用本文: | 蒋新民.年夜饭 您家吃对了吗?[J].社区,2011(3):39-40. |
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作者姓名: | 蒋新民 |
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摘 要: | 大年三十,年夜饭怎么吃,向来是中国老百姓最操心的一件事。儿孙满堂.亲朋好友聚首、兄弟姐妹相见,要想吃得人人满意,实在是不容易。这几年。中国人的年夜饭传统也正在悄然发生变化:大鱼大肉在不知不觉间被多种类的蔬菜所代替;为了照顾老人孩子,口味变得越来越清淡;在家吃变成了在外吃;甚至不相识的人。也可以凑在一起吃年夜饭……这些变化到底说明了什么,我们对年夜饭还有哪些新的要求?中国烹饪协会,39健康网曾进行了一项由3000人参与的“国人年夜饭大调查”——
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关 键 词: | 年夜饭 中国烹饪协会 中国人 兄弟姐妹 老百姓 口味 肉 |
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