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| “慢食”文化 | |
| 引用本文： | 珍言.“慢食”文化[J].资源与人居环境,2009(6). |
| 作者姓名： | 珍言 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | "慢食"是一种对吃的返本归真的觉醒、对过度加工充斥食品的一种厌弃以及人对围绕厨房记忆的复苏.回到餐桌,缓慢下来,生活将展现清新快意的新面貌. |
| 关 键 词： | 蔬菜 食物 菜园 饮食文化 有机 美食 基本的 餐厅 旧金山 新文化 |
"慢食"文化 |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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