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| 食用水果有禁忌 | |
| 摘 要： | 一、吃水果忌不卫生 食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如杨梅、草莓、桑葚，切片的西瓜、菠萝、椰子等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。 二、水果忌用酒精消毒 酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果的色、香、味改变。酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。 三、生吃水果忌不削皮 一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不如，水果受到病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉高得多。 四、忌用… |
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