别用鲜橘皮替代陈皮

老韩这几天感冒了．嗓子疼，有点咳嗽，找医生开了三服汤药。到药房抓药时，他看见方子里有陈皮，心想家里正好有橘子，剥开把橘子皮放进药锅中多实惠呀。但是药剂师告诉他，最好别用鲜橘皮替代陈皮。