广西柳州瑶乐天然植物制品有限公司董事长杨继南纵谈广西茶业

“甜茶是一种新型茶,其食用、药用历史悠久,在民间被称为‘神茶’,具有清热、润肺、祛痰、止咳的功效。它是广西独有的一种珍稀、名贵的‘药食同源’新型茶,富含黄酮等40多种药效和营养成份,是惟一单方入药和配伍的茶,也是一种高级植物甜料,被誉为最佳的代糖品,食用安全。因此,广西应该重点发展甜茶产业。此外,还应该重点发展高山石崖茶。高山石崖茶靠云雾滋润,吸收崖石中的岩液,无任何污染,符合有机茶‘绿色’饮品要求,含有人体所需的多种有益成份,含丰富的维生素C,有很高的饮用和保健价值。”谈起广西茶业,广西柳州瑶乐天然植物制品有限公司董事长杨继南观点明确。