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| 美酒佳肴在老挝 | |
| 引用本文： | 郑志芳.美酒佳肴在老挝[J].今日南国,2006(15):29-29. |
| 作者姓名： | 郑志芳 |
| 摘 要： | 老挝是一个淳朴的国度,有淳朴的人民,淳朴的风俗以及醇美的酒和美味的菜肴。到老挝人家做客,喝团结酒比较流行。在乡间,主人会热情地请客人饮用坛酒,它是老挝乡间款待宾客的必备之物。坛酒的主要原料是优质糯米,将其蒸熟后加入其他原料,例如红枣、白糖等,混合后封入坛中,用泥土封口,经长时间的发酵酿造而成,十分甘甜,而且醇香异常。宾客进门,主人便热情 |
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