食用菌快速干制法

食用菌的保鲜贮藏,是食用菌生产中的一大难题。它直接影响生产、贮运和销售及经济效益。食用菌快速于制法,只需15分钟即可将新鲜食用菌制成干品,且食用菌的营养和风味无任何损失和变化。