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花椰菜可做肺部“清道夫”
引用本文:刘素芬.花椰菜可做肺部“清道夫”[J].山西老年,2011(8):61-61.
作者姓名:刘素芬
摘    要:美国科学家指出,花椰菜除了能预防癌症外,其所含有一种活性化合物硫莱菔子素能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。

关 键 词:花椰菜  “清道夫”  活性化合物  有害细菌  免疫系统  科学家
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