徽州松萝在中国绿茶史上的四个制高点

说到中国绿茶，不能不提及徽州松萝茶。徽州松萝在中国绿茶史上，至少有四个无与伦比的制高点。一是始创炒制技术，被誉为“炒青鼻祖”；二是具有独特药效，人称“绿色金子”；三是最早的外销茶，曾随哥德堡号演绎出中国茶叶的传奇；四是统领江南名茶，一度为南方绿茶的总称。     

散论“徽州女人”

“徽州女人”，广义地说来是指居住生活在徽州这片土地上的女人。作如此解．不能说错。但这又几近乎是一句废话。因为这样的话实在没有什么质量!历史上的徽州，在明清几个世纪的岁月里，徽州的女人们用自己的生命筑就了一种罕见的生命现象，这种现象是叹为观止的。     

徽州有个“进士村”

徽州有个洪坑村，自北宋景德二年（1005）至清代嘉庆十四年（1849）的八百多年中，出过17位进士和4位榜眼、举人，被誉徽州名符其实的“进士村”。     

由“徽商”了解徽州文化——推介《徽商品谭》

我校徽州文化研究所方利山副所长的徽州学新著《徽商品谭》一书，已由中国文史出版社正式出版。这本书是作者十几年来对徽州文化中的“徽商”课题努力求索的一个结集，共有“历史上的徽商”、“好儒的徽商”、“徽商与徽州文化”、“徽商与现代社会”、“徽商古今谈”等五个部分31篇文章。《徽商品谭》通过对各类史志、家谱族谱及民间文献的追寻勾辑，列举了多种类型的徽商人物事迹。     

“东南邹鲁”称谓及石坊的寻绎

“东南邹鲁”是历史上对古徽州最为经典性的称谓。“东南邹鲁坊”是徽州文化最重要的标志性建筑，其原址在徽州师范学校食堂附近。现就其称谓和石坊的起源作一寻绎。     

徽商故里大酒店联集锦

1、欲识金银气．多从黄白游。一生痴绝处。无梦到徽州。（一楼“新安堂”内联） 释：明清时期的徽州是富贵华丽之乡。徽商驰聘商场数百年。甚至掌控着全国的经济命脉，实是得了徽州这一方山水的灵气。齐云山古称白岳，与黄山比肩而立，合称“黄白”，两山钟灵毓秀，是徽州人杰地灵的象征。当时民间盛传“如果想升官发财，得先到黄山和齐云走一趟”的说法，在明代大戏剧家汤显祖的笔下，便有了“欲识金银气，多从黄白游。一生痴绝处，无梦到徽州”这首传诵千古的名诗。     

徽州：儒教圣地

对于“徽州”的文化定位，传统有“程朱阙里”、“理学故乡”、“文献之邦”、“东南邹鲁”等称谓，我过去称之为“文化部落”。近期笔者有幸参加了黄山旅游节和徽文化节，有机会比较全面地考察了徽州文化，经过反复思考，笔者认为将徽州定位为“儒教圣地”似乎更为准确。     

话说徽州女人

在和《徽州女人》电视剧编导金继武教授讨论“徽州女人”话题的时侯，我们都认为，“徽州女人”的确是徽州文化中一个最有文化内涵、最具震撼魅力、最引世人瞩目的好题目．但是如果隔雾看花、以点概面、浅尝辄止、入焉不深。就会浪费或糟踏这么一个好题目。说“徽州女人”，不论是文学创作，还是学术探究。都少不了对历史上徽州女人丰富生动史料的尽可能多的了解和认识。少不了结合社会历史背景对“徽州女人”种种表现的科学评判。在封建宗族社会，男尊女卑，“徽州女人”的史实记述。相对不多；对有关徽州女人的各种复杂现象。人们也品评不一．这就更增加了认识“徽州女人”的难度。多年来关心“徽州女人”的话题．在韩再芬、刘晓庆、归亚蕾等名人先后鲜明演绎“徽州女人”，世人一步步走近“徽州女人”的时候。特不揣浅陋。说说“徽州女人”五大特色，以就教于方家。     

徽学动态

黄山学院重视徽州文化的宣传研究和普及，除在有关各院系开设徽州文化专题课之外。科研处加大了对徽州文化科研项目的立项力度。今年校级课题立项中，一些大学生纷纷以“徽商”、“徽州建筑”、“徽州古村落”、“徽州方言”等方面的内容作为自己的科研课题，有不少毕业生毕业论文也选取了徽州文化作为论文主题，反映了大学生对徽州文化研究的浓厚兴趣。     

胡适四次回乡的情缘

“前世不修，生在徽州。十三四岁，往外一丢”，是古徽州人冲破山区贫瘠，艰苦奋斗求生，拼命向外拓展的照景。 胡适像古徽州许多“打工仔”，携着“包袱雨伞挞课”，朝着外面去寻找新生活一样，不同的是十四岁的小胡适往外一丢。走的是一条“求学发展”的路径，     

徽州：特色文化生态空间

一 依托着雄奇秀美的黄山、山与云齐的自岳、如诗如画的新安江画廊这样的绝佳自然环境．数千年来栖息在这片热土上的先民们用劳动、用智慧、用心血、用生命建成了“桃花源里人家”美丽和融的“徽州”，铸就了“徽州文化”的历史辉煌。以传统徽派古建筑为突出特色的徽州古村落点缀在徽州水秀山青的大地，绘出了一幅幅清丽朴雅的“中国画”；     

徽学动态

在“文化生态保护学术研讨会”召开之际，我校经过多年筹划建立的“徽州文书博物馆”今天正式开馆了!这是我校发挥地利优势、坚持突出特色办学的一个新举措，也是徽州文化生态保护的一件实事，徽州文化保护和利用的一件喜事。     

徽学动态

7月5日，原国务院副总理吴仪参观考察中国徽州文化博物馆，考察中，吴仪副总理对博大精深的徽州文化深表景仰。 中国徽州文化博物馆在开设徽州文化六个专题展厅的基础上，经过充分准备，最近完成了徽州文化非物质项目展馆的建设，“徽州三雕”等部分徽州文化“非遗”项目将在这里作展示性复活。     

天上徽州

清乾隆时著名诗人黄仲则这首诗中的“新安”，即为高处于钱塘江源头山地的徽州。诗句写出了徽州特殊的地理环境，也道出了人们心目中对这片神奇土地——“天上徽州”的崇仰与向往。     

一个法国作家的徽州情缘

12月8日黄山市经济社会观摩会总结大会上，黄山市委副书记、代市长宋国权很有感触地向与会市、县领导介绍说：在徽州有一个民间组织叫“徽州之友俱乐部”，由一批国内外喜欢徽州文化的知名人士组成。协会成立三年来。默默地、义务地为徽州为黄山宣传做了许多有意义的事，值得我们关注和学习……因此我刊特约徽州之友俱乐部理事成员张建平写了这篇专稿，以期引得注意。     

休宁成功阻止一起文物贩卖事件

过去．徽州人家建的房屋，都是粉墙黛瓦的土木结构的，上梁之日定要选个黄道吉日，当屋架立起来时，必要鞭炮齐鸣，撒香头。同时在梁上必要贴上“紫薇高照”四字。这一习俗是怎么来的呢？说来这里有一个故事。     

说徽菜

徽州土族：我有一个问题请教大师，徽菜烹调特色有三重，重油，重色，重火功。徽菜为什么重油？谢谢!吃在徽州：“三重”是指传统徽菜而言。过去的一部分徽菜是油重一些，这个不必否认。油重是与古徽州山民的劳动、生活条件相适应、相和谐而使然。我以为，“三重”不是徽菜的特色，而是方法，是表现形式。     

《古徽州之清官廉吏》引言

将古徽州之清官廉吏的业绩汇编成册，无疑是一篇别开生面的“徽文章”。这不仅另辟蹊径，推进了徽州文化的研究，尤其可以古为今用，通过弘扬古徽州清官廉吏的前言往行，精神风貌，可收扶持正气，抨击歪风邪气之效。对于提高人文素质，加强“八荣八耻”荣辱观，构建和谐社会，具有重要价值——     

徽州文化生态保护实验区建设ABC

徽州文化生态保护实验区的建设，应建立在明确其“是什么、做什么和怎样做”的基础上。这三个问题明确了，建设才有目标，工作才有对象，运作才有办法。     

丰溪唱晚

“岩寺塔，潜口锥，溪南人家捉乌龟。”小时候常听大人们说的这句话，至今没弄明白是什么意思。徽州有一句民谚：一骟猪、二打铁、三捉乌龟四戳鳖。此谚说的乃是民间营生挣钱的排行。是不是溪南人家擅长捉乌龟，很能挣钱？这个倒没有考究，不过，我想，在古徽州西乡的古镇中，溪南的地位显然是可以位居第三的。