中药材的初加工

种子类药材的加工。一般果实采收后直接晒干、脱粒、收集种子。有些药材要去种皮或果皮，如薏苡、决明子等。有些要击碎果核，取出种仁供药用，如杏仁、酸枣仁等。有些则要蒸，以破坏药材易变质变色的酵素，如五味子、女贞子等。     

花卉种子的采收与贮藏

花卉种子须在果实成熟期采收,并及时选优去劣、除杂,晒干贮藏,才能保证种子的发芽力。现将几种花卉种子的采收与贮藏方法作一介绍。(1)花菱草:种子球形或略呈椭圆形。见蒴果果皮已变淡土黄色时,就可采收。蒴果宜在清晨带湿采收,如在阳光强烈时采收,蒴果容易裂开,种子易散去,采收后,放在阳光下曝晒时,容器上应盖玻璃,以防果实开裂,种子被弹射     

中药材栝楼栽培技术

湖南省靖州县渠阳镇黄土坡48号向宏云，九六年他承包了20多亩荒山，种植了常用中药材栝楼，取得了可观的经济效益。栝楼为葫芦科多年生草质植物，也属果实类药材。别名药瓜，天瓜，瓜蒌等，以采果皮、果仁为主。果壳中药名为栝楼皮。种子为栝楼仁，均为常用中药，具有清热散结、润肺化痰，抗癌等作用，目前市场需求量大，     

林木种子冬贮有道道

冬季要贮藏好林木种子,关键是控制种子的呼吸强度。为此,应把握以下四条措施:一、晒种去杂大部分林木种子在贮藏以前都要晒干或阴干。凡种皮坚硬,安全含水量较低,在一般条件下不会迅速降低发芽力的种子,如大部分针叶树(圆柏除外)、豆科、翅果类及含水量低的蒴果种子均可利用日光曝晒进行种子干燥。但有些林木种子,一旦干燥便很快脱水,迅速丧失生命力,如栎类、     

君子兰的播种育苗

种子采收君子兰开花后,从最后一朵花人工授粉起,一般需3个月时间,种子才能成熟。果实呈赭红或鲜红色,用手轻捏有紧实感且发出响声,是完全成熟的标志。此时应将果实及箭从根部取下,剥出种子。对颗粒饱满,发育正常,并有芽眼(即小黑点)的种子,装入纱布袋内,以备播种;对无芽眼或瘪子,应予丢弃。播种技术由于种子含水份较大,采收后要迅速进行播种;否则出苗率低,甚至失去活力。容器选用排水透气性能好的瓦盆或木箱,经用高锰酸     

果树种植法三则

(一)如何确定果品的最佳采收期现以苹果为例,介绍一下确定果品最佳采收期的方法。1.看果皮颜色。绝大多数苹果品种从幼果到成熟,果皮颜色会发生有规律的变化。只有果皮底色由绿变黄了,果实才真正成熟。有的品种,如金帅等,打算长途运销的,可在果品底色黄绿时就采收;采下后马上就销售的最     

柿干的加工方法

(一)、采收;以柿果充分黄熟,果皮黄色减退。稍呈红色时,果肉坚硬的为最佳采收期。过早,柿果含单宁质高,加工质差;过晚,果肉软化,不利于加工。(二)、去皮:采收后的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼,并去皮,去皮要求薄匀,不漏旋。基部果蒂周围留皮要尽量少一些,一般宽度不超过1厘米即可。(三)、切片:将去皮的柿果切成0.4～0.5厘米的薄片。     

药田缺苗补救方法

春播药材田易出现缺苗断条,须采取相应补救措施,减少或免遭损失。现介绍几种补救方法。1、药材种子包衣。就是在药材种子外面包裹一层“外衣”(种衣剂),播种后吸水膨胀,种衣剂内有效成分迅速被药材种子吸收,可使药种消毒并防治苗期病、虫、鸟、鼠危害,提高出苗率,预防缺苗断垄。2、播后保苗。如药种播后遇雨,雨后应及时中耕,破除表土板结,松土提温,帮助幼苗顺利出土如墒情不足有落干危险,可反复顺垄镇压接墒,垄旁开沟添水加墒或浇灌蒙头水。3、营养钵备苗。在药种大田直播的同时,用10％-20％的药材种子进行塑料营养钵(6×6、8×8厘米)育苗,以备缺株补苗,营养钵备苗不损伤根     

五味子栽培技术

(一)繁殖技术。(1)土质:五味子适应性很强,对土质要求不太严格,凡山区、平原、丘陵、平地、坡地、荒山、杂林等均可栽培。(2)整地:按一般药材和粮食作物种植要求整地即可,无特殊要求。(3)浸种:五味子种皮坚硬光滑而有油层,透水性弱,不易出苗,因此果实采收后应用水浸泡3-4昼夜,去除秕粒和杂物,晾干后与湿润的细河砂混合贮藏后催芽,但河砂湿度不可过大或过小,     

明代药材造假考略

明代的药材造假现象相当普遍，据统计，被造假药材有52种，假药材或冒充药材的其他物品及造假行为有80种。分析药材造假的特点，首先是类型多样，表现为以假乱真、以次充好、在重量上做手脚等。其次是技术较高，可以根据真药材的颜色、气味、形状，甚至湿润度、生长处所等造假，还能够综合运用多种方法造假。最后是范围广泛，表现为被造假药材涉及植物类、矿物类和动物类，而且上、中、下品药材均被造假。     

加工技术天然营养血粉

先将收集到的血煮透,煮血时边煮边搅拌,直到形成松脆的团块,并放入麻袋中,在袋处用木棍(板)将水从袋中挤出,将其含量降到50%以下。然后,将脱水后的血晒干、已结成块的粉应打碎,铺在水泥地块砸碎或碾碎成血粉备用。将没有凝固的血倒在铁板上,厚约1厘米,当血层稍干并一、熟血粉加工二、可溶血粉加工有裂缝时,可用铁锹翻动至干。阴雨天,可加温至70℃烘干备用。在1公斤鲜血内加1—2公斤麦麸(或米糠、大豆等),充分搅拌均匀,摊在水泥地板上,勤翻动,一般4—6小时即可晒干,三、载体血粉的加工然后用粉碎机粉碎即成载体血粉。将畜禽血装入容器内,使其…     

抗衰老的“仙丹”谁都能拥有

特点：药店中出售的何首乌可是有生、熟之分的,新鲜采挖的首乌经晒干或烘干后,就是生首乌;而将生首乌与黑豆汁拌匀,蒸至棕褐色,晒干成黑色,称为制首乌,也就是熟首乌。熟首乌补肝肾、益精血,且温而不燥,补而不腻,实为滋补之良药。对于劳累过度的职业女性来说,熟首乌才是最好的滋补良药。而且有研究报道,首乌还有促进神经细胞生长,提高肝细胞转化及代谢胆固醇的能力。     

药疗食品黄精

中药黄精药用部位色如黄姜，人吃了能填补精髓，乌发驻颜，曾被李时珍誉为“宝药”。别名老虎姜，为百合科黄精属多年生草本植物。春秋二季挖取肉质根茎，除去地上茎及须根，洗净，放入锅中，或蒸笼内加水蒸煮，呈现油润时取出，晾晒，边晒边搓揉至干。也可在蒸后切片、切段，晒干、烘干，即为中药材黄精。既能治疗多种疾病，又是男女老少四季成宜的保健食品。     

无花果的加工技术

(一)制作果干。(1)腌制果干:当无花果果实达七八成熟即可采收,切成片,每50千克鲜无花果加食盐7.5千克,拌均后装入缸中压紧,用无毒薄膜封盖,在薄膜上再用食盐封压,一周后取出晒干即成。鲜果腌制干果的比例是3:1。(2)制甜果干:当无花果果实达到六成熟左右采摘,用切片机切成1.5厘米左右厚的薄片,放在太阳光下曝晒成干,遇到雨天,可用烘干机烘干。(3)糖渍果干,用脱皮机将成     

你会看中药处方吗

中药处方由一味或多味中药组合而成。虽然不像西药处方那样夹杂着拉丁文或英文缩写，也没有什么生僻的汉字，但是对非专业人士来说，想要看懂它还真得下一番工夫。药名前标加工方法在药方中，医师一般会在开出的中药前冠以“生、煅、炙、炒”等字样，表示的是这种药材要经过怎样的加工程序后才能人药。生，代表这种药材可以直接使用；煅是将药物直接置于炉火之上或放在适当的容器中进行煅烧，以增加药物的收敛作用，减少副作用或改变药物的性质。     

社区老、中、青妇女施技艺带来商机

湖南省靖州苗族侗族自治县渠阳镇万福社区,地处县城繁华地带,商机诸多。这个社区内的老年、中年、青年妇女擅长施展各自的技术专长引商机——社区内的80名老、中、青妇女,她们在家乐于做刺绣活,刺绣项目有“千手观音”、名人头像、山水屏障,筒裙背带筒袜等民族服装装点……或在靖州县最大的药材市场加工茯苓,从削皮、蒸坯、切片、翻晒、整型、包装都是她们的拿手好戏,再是从事蜜饯雕刻,     

陈年补药还能吃吗

如今不少家庭都拥有一些滋补药品,但经久贮后还能服用吗?这是人们颇为关心的问题。滋补药品的品种繁多,剂型各异,若未标明有效期或失效期,怎么知道它们有无变质呢?一般可采用眼看、手摸、鼻嗅、口尝等方法进行判断。若已发生霉变、虫蛀或其他异常情况,则不宜应用,以免引起不良反应。滋补药一般分为药材与成药两类,现将它们可能变化的情况简介如下。一、药材类补品大多营养丰富,若贮存方法不当,极易发生变色、走油或虫蛀、发霉、腐烂等现象。如人参、银耳等仅有原来的白色或淡黄色变为米黄色或炒米色,尚可服用。但其内部若已变成棕色或褐色,…     

生姜油的提取

生姜油是调味佳品,在国内外有广阔的市场。提取生姜油的主要设备有:隧道式干燥机或烘房,粉碎机,蒸锅,冷却器和油水分离器。提取的主要过程是:一、选料切片。挑选无虫蛀、无霉烂、未发芽的鲜生姜,除去根须,切成4—5毫米厚的生姜片。二、烘晒干燥。将生姜片用隧道式干燥机或烘房烘干,烘房温度在60℃—65℃,时间需6—8小时。也可置于竹帘上晒干,晒的时间约5—6     

麦冬的加工

麦冬又名麦门冬，是常用中药材。其加工方法因地而异，如四川，将洗净的块根放在晒席上或晒场上曝晒，晒干水气后，用双手搓(不要搓破皮)后再晒，晒后再搓，如此反复5-6次，直到去尽须根，干燥后即成商品。浙江是将洗净的块根放在晒具上晒3—5天，须根逐渐由软变硬后放在箩筐内闷放2—3天，再翻晒3—5天，并经常翻动，以利于干燥均匀。     

贮桔防枯水

柑桔在贮藏的中后期,常产生果皮发泡、皮肉分离、瓤瓣与汁胞失水于枯、果皮疏松、极易剥离的现象;果实失去固有风味,严重时食之如絮,完全失去食用价值。这就是柑桔贮藏期的枯水病,一般宽皮柑桔发生较严得。柑桔发生枯水病,受品种类型、