烟台市近郊野生蔬菜资源初报

对烟台市近郊野生蔬菜资源进行了调查研究，共鉴定出９２种，１亚种，３变种；隶属于４３科，７７属．其中孢子植物１４科，１５属，１６种，２变种；种子植物２９科，６２属，７６种，１亚种，１变种．研究结果可为进一步开发利用野生蔬菜资源提供依据．     

金佛山自然保护区野生观赏植物资源研究

金佛山自然保护区蕴含丰富的野生观赏植物资源。调查研究结果表明保护区内野生观赏植物1 869种,隶属于158科548属。其中,蕨类植物30科54属167种,裸子植物7科14属25种,双子叶植物106科375属1 324种,单子叶植物15科105属353种。根据开发与保护现状,对金佛山野生观赏植物资源的持续利用提出了开发利...     

云南新平花腰傣野菜采集的生态人类学研究

应用生态人类学理论和民族植物学研究方法,以田野调查采集的族群植物凭证标本（voucher）为材料,对新平花腰傣传统食用野菜进行了挖掘整理。花腰傣食用野菜种类丰富,共72种（归属44科,59属）,按食用的部位,可将其分为花类、茎叶类、果实类、块茎（根）类和竹笋类野菜。采用自由列举的方法,排序了当地人喜爱的10种野菜和经常食用的10种野菜。探讨了花腰傣对野菜的处理方法与植物毒性的认识关系。在与山地民族野菜采集比较的基础上,得出了花腰傣的野菜采集兼有山地刀耕火种和坝子稻作民族的采集特征,具有明显过渡性的结论。     

福建攀援植物区系分析

作者在近几年调查闽北地区植物资源的基础上,并参考《福建植物志》,编写成《福建攀援植物名录》.以此作为原始资料,经初步统计,福建攀援植物共有564种,隶属于195属、60科.基本特点是：双子叶植物科属种最多;小科属和单种属科较多,而大科属较少.通过属地理成分分析可知,泛热带成分比例较大,占福建攀援植物总属数76.3％.通过与邻近地区比较分析,福建与广东的共有种数最多,有437种.     

庐山常见野生干花植物

通过野外实习的采集、调查，发现庐山野生干花植物资源丰富，共有40多科300多种植物均可作为干花植物。本文将对庐山8种常见野生干花植物的性状、生长习性、分布状况、采集时期和方法以及应用的特点做介绍。为充分利用庐山资源，开发具有庐山特色的旅游产品提供一些资料。     

盐碱土绿化植物的应用与评价

对天津塘沽区、河北黄骅市、山东东营市等地的盐碱土绿化植物的应用状况进行了调查.结果表明:该地区有盐碱土绿化植物34科,87种;现已栽培应用的有63种,其中只有27.5%能耐中度盐碱,多数种类只耐轻度盐碱,没有一种为强耐盐植物;三个地区有野生及乡土耐盐植物种类24种 ,其中10种为很有价值的盐碱土绿化植物.     

河南省野菜资源及开发利用

据统计河南省野菜有190余种,隶属94属。蕨类植物6种,裸子植物1种,双子叶植物146种,单子叶36种。野菜资源在开发保健食品、研制新型药品、培育蔬菜新品种、发展山区经济等方面具有重要作用。在野菜资源的开发利用中应解放思想,改变只采不种,单一鲜食、盐渍的现状,同时要保护生态环境。     

八种野菜走俏国内外市场

近年来,有八种野菜走俏国内外市场。这八种野菜是：芦蒿、菊花叶、荠菜、马兰头、枸杞头、豌豆头、茭儿菜和苜蓿头。走俏的主要原因：一是受人们回归大自然思潮的影响,对野生蔬菜倍有好感;二是野菜具有食用和保健双重功效,许     

烟台市近郊主要野生中草药植物资源调查

报道了烟台市近郊及所属海岛的主要野生中草药植物１７１种,隶属于６７科．其中根药类植物３７科,６９种;茎叶类植物２３科,３５种;花药类植物１２科,１８种;果药类植物２６科,４１种;全草药类植物４４科,１０８种．为进一步开发利用中草药资源提供了资料．     

湛江市硇洲岛滩涂腹足类初步调查

作者于 1 992 -1 997年对湛江市硇洲岛滩涂腹足类资源进行了调查 .在硇洲岛的南港、北港、存亮、对面沙等地采集到腹足纲标本 1 2 1种 ,它们隶属于两个亚纲 4目 3 8科 .其中 ,前鳃亚纲 3目 :原始腹足目 7科 2 7种 ;中腹足目 1 9科 60种 ;新腹足目 1 1科 3 3种 .肺螺亚纲 1目 1科 1种 .     

庆阳市产几种野生蔬菜营养成分分析

采用2,6-二氯酚靛酚滴定法、蒽酮比色法、微量凯氏定氮法分别对庆阳市产的荠菜、蒲公英、紫花苜蓿、香椿、地木耳五种野生蔬菜的维生素C、总糖、粗蛋白含量做了定量测定.结果表明:地木耳、香椿、紫花苜蓿、荠菜的Vc含量均高于一般栽培蔬菜;地木耳、香椿总糖含量较高;香椿、荠菜、蒲公英、地木耳的粗蛋白含量平均高出一般栽培蔬菜的2～3倍.这些野生蔬菜营养价值高,并有一定的医疗保健作用,具有良好的开发利用前景.     

衢州珍稀濒危植物资源及保护对策

衢州是浙江省珍稀濒危植物最丰富的地区之一,共有珍稀濒危植物22种,隶属12科19属,其中1级保护植物3种,2级保护植物19种。本文主要分析这些珍稀濒危植物的区系组成和生物学特性,提出珍稀濒危植物的保护对策。     

天鹅洲湿地麋鹿自然保护区动物资源调查

麋鹿 (Elaphurusdavidianus)在天鹅洲湿地麋鹿自然保护区自然繁殖成功。该地共有 2 3目 5 0科 10 2种陆生脊椎动物 ,其中鸟类 14目 33科 72种 ,兽类 6目 8科 13种 ,两栖类 1目 3科 5种 ,爬行类 2目 6科 12种 ;国家Ⅰ级重点保护野生动物 5种 ,Ⅱ级 10种。     

湛江地区陆生昆虫资源调查

从2001年6月至2008年6月,对湛江地区的陆生昆虫资源进行了调查和分类鉴定,结果表明：湛江地区陆生昆虫计有138种．隶属11目,55科．其中,蝶类资源丰富,具有良好的开发前景．     

中国蔬菜出口贸易及国际竞争力分析

中国是一个农业生产大国,随着经济的发展,蔬菜贸易正逐步扩大。中国蔬菜出口的整体国际竞争力不断提升。中国在短期保鲜蔬菜和脱水蔬菜的竞争力极强,主要的竞争对手为美国、西班牙及荷兰。醋泡蔬菜竞争力弱。深加工蔬菜少,附加值低,竞争力弱。应改善蔬菜质量,提高蔬菜附加值,开拓蔬菜出口的国际市场,以不断提升中国蔬菜出口的国际竞争力。     

蔬菜质量安全可追溯体系中的供货商行为分析

可追溯体系具有明确潜在责任等特点,近来作为一种有效的控制手段为大多数国家所推崇。以批发市场为核心构建蔬菜质量安全追溯系统,是现阶段中国实现蔬菜质量安全全程追溯的有效途径。研究发现：当前蔬菜供货商实施蔬菜质量安全可追溯的比例不高,对可追溯体系的了解不够,对蔬菜实施可追溯体系的行为受获取方式、入场登记、政检频率、经营年限、收入比例、经营规模、制度认知等因素的显著影响。因此,可采取积极推进蔬菜生产基地和合作社建设、提升批发市场的流通业态等相应对策。     

抚州地区野生蜜源植物及其开发利用

抚州地区有野生蜜源植１３７种,隶属于５６科１０７属,其中主要蜜源植物２１种,辅助蜜源植物１１６种,有毒蜜源植物１０种。文中提出了对它们的开发利用及存在的问题等。     

果蔬物流新模式——菜窖工程

菜窖工程是果蔬物流的一种新模式,即利用我国北方地区寻常百姓冬季用来储存果蔬的地窖(即菜窖),作为果蔬物流过程中的仓储节点,发挥农商对接联合经营的优点,通过建立果蔬管理信息平台,将各个农户分散的菜窖联合起来,统一管理,统一配送。实践证明,菜窖工程投资少、见效快、低碳环保、超低消耗。     

非线性视角下蔬菜市场价格的波动特征——基于STAR模型

基于非线性视角下的蔬菜价格波动特征研究能够有效捕捉到蔬菜价格的非线性调整过程,从而有助于进一步完善蔬菜价格的波动机制。以大宗蔬菜中的大白菜、黄瓜、四季豆为例,选取2002年1月到2013年9月的全国集贸市场价格数据,对蔬菜市场价格的非线性动态调整过程进行了分析。研究表明：蔬菜价格具有非线性波动特征,存在机制之间的平滑转换过程,门限值是其转换的转折点,可以作为国家调控蔬菜市场价格异常波动的重要依据;蔬菜前期市场价格是发生非线性波动的一个潜在的重要变量,因此有必要加强对蔬菜市场价格的监控和分析;从3类蔬菜价格的函数形式、转换速率以及门限值来看,蔬菜市场内部的异质性明显。