饲养畜禽应选种最佳牧草

1、种草喂牛：可选种墨西哥类玉米、紫花苜蓿、苇状羊茅、狼尾草、苏丹草等，不应种植粗纤维含量高的多汁叶类牧草。墨西哥类玉米饲草干物质含粗蛋白9．5％，粗脂肪2．6％，粗纤维27.3％。茎叶脆嫩多汁，味甜，适口性好，适宜青     

松树针叶是畜禽的好饲料

一、营养成分：据测定，松针叶中含粗蛋白6．69％、粗脂肪9．8％、粗纤维29．5％、无氮浸出物37．06％、灰分2．86％。维生素含量极为丰富，每公斤松针粉含胡萝卜素88．76％克、硫胺素3．8毫克，核黄素17．2毫克，维生素C41毫克，     

交流示波极谱滴定法测定氯灭酸、氟灭酸的含量

本文采用交流示波极谱滴定──亚硝酸钠法测定氯灭酸、氟灭酸原料药及其制剂的含量，该法到目前为止未见报道，并具有快速准确、终点直观的特点．溶液的颜色，产生的沉淀，制剂中的赋形剂对测定均无影响，可省略分离步骤．     

榆林地区5个谷子品种营养品质特性的比较分析

榆林是我国小杂粮的主产区和优势产区之一，当地栽培有多个优良的谷类品种。本试验选取榆林产区1种农家品种和4种引种栽培的谷子品种来对水分、灰分、粗纤维、粗脂肪、粗蛋白、直链淀粉和支链淀粉含量等营养指标进行测定并比较分析。结果表明：除水分、灰分外，其余各指标中不同品种间差异显著。其中，农家品种水分含量最高，为8.43%;灰分含量最低，为1.03%;粗蛋白含量最高，为10.45%;粗纤维含量也较高，为1.21%;粗脂肪含量达到所有品种的平均水平，为3.98%;支链淀粉的含量最低，为12.60 mg/g,支链淀粉与直链淀粉含量比例最低，说明农家品种黏性、柔软性、光泽度较低；5748谷子支链淀粉和直链淀粉的比值最高为8.71,说明5748谷子的黏性、柔软性、光泽度最好。不同营养品质间有不同的相关性，该研究为当地谷子育种及品种资源的改良研究提供理论依据。     

交流示波极谱滴定法测定硫酸胍乙啶的含量

本文采用交流示波极谱滴定法测定硫酸胍动啶的含量,该法到目前为止未见报道,与其它方法相比，具有快速、准确，终点直观，用样量小的特点,溶液的颜色、产生的沉淀、片剂中的赋形剂对测定均无影响．     

食用白菜有讲究

大白菜有着丰富的营养,有“百菜不如白菜”的说法。白菜富含维生素、粗纤维以及多种矿物质,还含有分解亚硝胺的酶。现代药理实验表明,白菜中的粗纤维可以促进肠蠕动．促使排便功能增强,从而防止大便干燥,有利于肠道毒素的排泄;由于白菜含有丰富的维生素C,     

商机很大的牧草蔗—金诺1号

“金诺1号”牧草蔗，是由南方割手蜜与糖蔗栽培种回交选育而成的远缘杂交种，逆光呼吸率低、光合效率高，生物量大耐瘠耐旱、再生性与抗逆性，含干物质20％，粗纤维40．69％，粗蛋白9．65％，汁多味甜、质地脆嫩，全株均宜利     

关于养蟹池塘中水草的种植

在池塘养蟹中，水草为河蟹的生长发育提供极为有利的生态环境，对河蟹养殖起着重要的增产增效作用。水草在河蟹养殖中的作用具体表现于以下几点：(1)模拟生态环境：河蟹的自然生态环境离不开水草，“蟹大小，看水草”，说的就是水草直接影响着河蟹的生长。在池塘中种植水草可以模拟和营造蟹的生态环境。有利于河蟹快速生长。(2)提供丰富的天然饵料：水草富含蛋白质、粗纤维、矿物质和维生素等河蟹需要的营养物质。     

玻璃杏仁罐头的生产技术

杏仁的营养物质很丰富，据分析每百克可食部分中含有蛋白质24．9克，脂肪49．6克，碳水化合物8．5克，粗纤维8．8克，灰分2．4克，钙140毫克，磷352毫克，铁5．1毫克，胡萝卜素0．01毫克，抗坏血酸10毫克。该产品制作工艺简单，易掌握，且不用杀菌，适合中小型罐头厂生产，现将其生产技术简述如下：     

绍兴地区电池厂周围环境中铅的含量及其评价

对绍兴地区电池厂周围土壤、水和植物中的重金属铅含量采用火焰原子吸收光谱法进行了测定。结果表明，土壤、水和植物中铅污染都较严重，土壤中铅的含量是清洁对照区的2．2－5．8倍，水体中铅的含量是清洁对照区的20．8－519倍，植物根、茎、叶和果实中铅的含量分别是清洁对照区的3．0－6．8倍、12．1－17．4倍、14．5－17．1倍和2．5－8．9倍。     

电位滴定法快速测定磷肥中的水溶性磷

建立了电位滴定法快速测定磷肥中水溶性磷含量的方法。用蒸馏水溶解磷肥中的水溶性磷．通过硝酸钡和阳离子交换树脂除去干扰离子，用六次甲基四胺-硝酸缓冲溶液控制试液的酸度(PH=5.4)，在乙醇体系中，用一定浓度的硝酸铅标准溶液进行电位滴定，用二阶微分法确定硝酸铅标准溶液的滴定终点体积。方法的RSD为0．66％～0．97％，回收率为100．00％～100．10％。     

辐照对茶叶中茶多酚、过氧化物酶、多酚氧化酶含量及活性的影响

茶叶在加工过程中由于加工条件和环境因素的原因，微生物污染很难控制，不同程度地影响了茶叶的品质．近年来随着茶叶出口数量的增多，如何有效地减少茶叶中的微生物含量，成为提高产品质量的主要问题．采用^60Coγ射线辐照杀菌，能有效地提高茶叶的卫生质量，保证产品的卫生安全性．本文就辐照剂量对茶多酚、过氧化物酶、多酚氧化酶的含量及其活性的影响进行了初步研究．     

光度法同时测定磷和硅的研究

用钼蓝法分别测定磷和硅的含量多有报导［１］［２］［３］，但用该法对其进行同时测定未见报导．本文探讨了用钼蓝法同时测定磷和硅，确定了其测定条件．本法具有简便、快速、不需特殊试剂等特点，可用于水等试样中磷和硅的同时测定．     

离子交换-汞滴定法测定K_2O和Na_2O

采用国产阳离子交换树脂作钾、钠分离柱，以盐酸作洗脱剂，用硝酸汞作标准溶液，建立了用于测定Ｋ２Ｏ和Ｎａ２Ｏ含量的离子交换－汞滴定法，测定误差在±０．２％以下．具有方法简单、快速及仪器价格低廉等优点     

秋季严防耕牛瘤胃积食病

秋季耕牛极易发生瘤胃积食病，须加强防治。1、病因。耕牛瘤胃积食病主要是饲喂、使役和饮水不当所致。耕牛因饥饿便暴食田埂上枯老带籽的草类、豆类和田间、谷场的稻草、谷穗，甚至有毒的野草，这些枯草和籽实中，粗纤维或淀粉含量高，难消化，易发酵，加之饮水不清洁，便会导致发病。使役过度，尤     

辣椒叶用作饲料添加剂效果好

辣椒是人们喜食的一种蔬菜及调味品，而营养丰富的辣椒叶至今还没有得到开发利用，白白地浪费掉。辣椒叶的营养价值胜于果实辣椒，据测定，辣椒叶中的必需氨基酸含量为9．74％，鲜味氨基酸含量为4．1％，甜味氨基酸含量为     

瑞香狼毒中光敏毒素的鉴别与含量测定

本研究首次建立用分光光度法测定瑞香狼毒中光敏毒素的含量。相对标准偏差ＲＳＤ＜３％（ｎ＝５），回收率１０１．４％。测定结果表明：本方法准确、灵敏、方便、快速，适合基层实验室应用。     

关于猪饲养的三点建议

(一)稻谷作饲料利少弊多。用稻谷作饲料无论从营养学的角度还是加工的经济效益等多方面来看均利少弊多。从营养价值看,稻谷低于玉米。玉米的消化能(对猪而言)比稻谷高22%,粗蛋白质含量比稻谷高14.7％,可消化蛋白比稻谷高44％。而且稻谷中粗纤维含量极高,砻糠中的硅酸大大     

高产奶牛分期管理要点

干乳期 指停止挤奶到分娩前15天这一段时间。一般干乳期为60-75天。干乳期奶牛的能量和蛋白质需要比其它阶段都低，应控制精料、多汁料喂量，日粮以粗饲料为主，多喂优质干草，精粗料比为1：4，粗纤维含量不少于20％，同时应补喂矿物质、食盐等，禁喂甜菜渣。     

示波极谱滴定法测定阳离子表面活性剂的含量

本文提出用示波极谱滴定法测定阳离子表面活性剂十八烷基二甲基等基氯化铵、十八烷基氯代吡啶、十六烷基溴代吡啶的含量，将该法所测结果与电位滴定法所测结果比较，相差无几，说明该法的精度和准确度均好，且具有准确、快速、简便、灵敏、节省的特点．