冬季进补话羊肉

冬季进补,一般指立冬后至立春前这段时间,冬季进补利"封藏"。冬季进补首选羊肉。冬季吃羊肉是我国人民进补的传统习惯。羊肉营养丰富,所含的蛋白质略高于猪肉,含的钙和铁也高于牛肉和猪肉,胆固醇的含     

夏季老年人如何进补

一般人都知道冬季是进补的大好时机,而对夏季进补却了解不多。其实,如果身体虚弱需要进补的话,就不必局限于哪个季节。对老年人来说,冬季常常是疾病的多发季节,如老年性气管炎、支气管哮喘等,此时因发病较重,一般不宜进补。而在夏季,这些疾病一般处于稳定阶段,正是进补的好时机。夏季进补,冬季就可以少发病,或不发病。     

冬季进补食疗方

俗语说：“冬季进补，来春打虎”。冬季人体生理功能下降，适当进补可以提高人体的免疫功能，促进新陈代谢。冬季该吃哪些美食来滋补身体呢？饮食界的相关人士开出了“冬季进补食疗方”。     

大“补”在冬季

"冬令进补,开春打虎","三九补一冬,来年无病痛",这是两句在民间流传了千年的谚语。冬季由于自然界呈现阴盛阳衰,草木凋谢,万物闭藏,与自然界息息相关的人体也精气内敛,体表肌肤致密,这时进补最易吸收藏纳,从而达到事半功倍的养生效果。在经历了春生、夏长、秋收三季的活动后,人的体力、肝脏功能和阴阳气血都消耗了很多,到了冬季,就特别需要休养生息,及时进补。一年四季春夏属阳,秋冬属阴,冬至属阴中之阴,阴寒最盛,加上冰封雪飘,寒风凛冽,易损人体阳气,人体抗病能力降低,旧病最易复发,且病情加剧,甚则危及生命。每年在此时都会有不少气管炎,哮喘病人被寒风"吹"进病房。冬季也是"中风"、"心梗"等心脑血管病高发季节。故在寒冷的冬季,人们更应该注意养生,有针对性地进补,以增强人体的抗病能力。     

冬季的养生与进补

正一到冬天,人们都关心冬季的养生和进补问题。这里,我根据冬季的气候特点及其对人体生理机能的影响,谈谈冬季的养生与进补问题。一、冬季养生与进补总体要求1.辨证进补。中医讲究阴阳平衡,虚则补之,实则泄之。须在辨别各个体质的情况下,实施辨质调补。辨证用药是中医的基本原则。如气滞、血瘀、火旺、湿热等实证的人,则不宜补,否则会恋邪、闭门留寇、后患无穷。     

春季养生 “五补”并举

传统观点一直认为,冬季比较适宜进补。而新兴的基因学说则提出了"冬补不如春补"的观点。此学说认为,春补可以将细胞中的废物更换成"活力之物",从而实现人体结构的全面更新。     

炖品:味美营养好,食者有讲究

进入冬季,一年中保养、积蓄的最佳时机也随之到来。尤其是在冬令时节进补,既能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,又可使畏寒的现象得到改善。而炖品无疑就是进补的最佳食物之一。     

冬令进补有讲究

冬令进补可平衡阴阳,疏通经络,调和气血。因此,每当冬季来临,许多身体虚弱的人,按自身状况,适当进行滋补,无可非议。但如盲目进补,应用不当,对健康但如盲目进补,应用不当,对健康反而是有害无益。冬令进补必须因症因人而异,因为补品有寒热温凉之别,体质有虚实寒热之异。进补前,必须弄清楚自身体质是气虚、血虚、阴虚、阳虚以及脏腑虚损。如肾虚,还要分清楚是肾阳虚还是肾阴虚,做到有的放矢。如果阳虚者进补大量滋补品,反而会“重伤其阳”,阴虚者进补大量助阳补品,反而会“耗伤其阴”。冬令进补还必须注意保护脾胃,脾胃功能的正常与否,对进补…     

大“补”在冬季

“冬令进补，开春打虎”，“三九补一冬，来年无病痛”，这是两句在民间流传了千年的谚语。冬季由于自然界呈现阴盛阳衰，草木凋谢，万物闭藏，与自然界息息相关的人体也精所内敛，体表肌肤致密，这时进补最易吸收藏纳，从而达到事半功倍的养生效果。在经历了春生、夏长、秋收三季的活动后，人的体力、肝脏功能和阴阳气血都消耗了很多，到了冬季，就特别需要休养生息，及时进补。     

炖品：味美营养好，食者有讲究

进入冬季，一年中保养、积蓄的最佳时机也随之到来。尤其是在冬令时节进补，既能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，又可使畏寒的现象得到改善。而炖品无疑就是进补的最佳食物之一。     

话说人参进补

对于老年朋友来说,若属于正气不足,体质渐虚,机体抗病能力下降,可选择冬季在医生指导下,进行正确的调补。为此,我谈点人参进补常识。一、何谓"补"?中医提及的"正气存内,邪不可干","虚则补之,实则泻之"、"扶正祛邪"……等,均涉及到补虚问题。     

膏方这东西,怎样吃才对

<正>天气渐冷,又到了进补之时。许多中老年人偏爱中医膏方进补,认为"吃膏方总比不吃好,有病治病,无病强身"、"花钱吃膏方才能少吃药"……事实真是如此吗?冬令进补可以随性而为吗?怎样进补才更有效呢?按照中医学理论的观点,每个人体内的脏腑气血、阴阳亏虚情况均是不同的,因而在冬令进补时,应辨明体质的寒热、虚实、气血、脏腑、阴阳,按个体情况决定是否需要进补。如果盲目服用补药,不但达不到调理脏腑的目的,甚至还会产生各     

冬季药膳总盘点

"春夏养阳,秋冬养阴"。冬令进补应根据中医"虚则补之寒则温之"的原则,注意养阴,以滋补为主,多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理。这样便可平衡阴阳,调和气血,提高机体的耐寒能力,增强机体免疫功能,促进病体康复显示出药物所不能替代的效果。以下是几则常用的冬季药膳。     

无病三分虚 夏令当清补

进补,人们一般习惯于冬季,即所谓“冬令进补”。那么,夏令要进补吗?实际上,夏令进补很重要。 虚则补之是中医治疗大法之一,用现代医学的观点解释,就是补充能量和营养物质,修复组织和增强功能。夏天,由于日长夜短,睡眠休息时间相对减少,再加上天气炎热,出汗多,体力消耗比其它季节要大。而消化功能大多有所降低,进食减少,所以一般到了夏天,就出现了补充进人体的营养物质少、消耗的营养物质多的情况,许多人会显得消瘦起来,人的体质都有所下降,出现“无病三分虚”的现象。     

冬季进补不能“口无遮拦”

古代养生把冬季定为“滋补季”，认为生命滋养最重要的季节就是冬季。因为冬季能让体内储藏足够的营养，一年的健康就有了根基和保障。但是许多人在冬季的饮食、滋补上存在认识误区，有的盲目找个偏方就吃，有的听信某些节目一时冲动便吃，有的自我诊断随意吃，这些做法都有风险。有关专家表示，冬季补品不能乱吃，进补也不能“口无遮拦”。     

冬季晚餐吃好莫贪

冬季是人体阳气潜藏的时候，人体的生理活动也有所收敛，机体要贮备一定的能量来提高抗病能力，因此，冬季又是“进补”的大好时机。不过，吃多了又让人担心发胖，更担心健康亮红灯。尤其是晚餐，如果吃不“好”对健康很不利。     

冬季进补需防四个误区

冬季的西北、东北地区天气寒冷，进补宜大温大热之味，如羊肉、狗肉、鹿肉等，补品中如人参酒、参茸酒等，有强壮补身、御寒助阳的作用。     

春季养生“五补”并举

传统观点一直认为，冬季比较适宜进补。而新兴的基因学说则提出了“冬补不如春补”的观点。此学说认为，春补可以将细胞中的废物更换成“活力之物”，从而实现人体结构的全面更新。     

冬季进补有“八忌”

俗话说:一夏无病三分虚,冬季一到,天气骤然变冷,所以人的身体极易出现倦怠、乏力等情况。根据中医春夏养阳,秋冬养阴的原则,秋季进补是十分必要的,但进补不可以乱补,应注意避免以下问题。1、忌无病乱补。无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。2、忌虚实不分。中医的治疗原则是虚     

入秋喝碗芡实粥

在古药书里,芡实被称作是"防燥不腻"的粮菜佳品,有着很好的内敛、健脾功用。秋季进补时,来一碗香香甜甜的芡实粥是再好不过了。夏季天气炎热,脾胃功能也有所减退,进入秋凉后脾胃功能仍然比较差,不管进补什么都可能不易吸收。