基于农业文化资源挖掘的福建茶产业提升策略研究

在分析农业文化资源挖掘价值意蕴的基础上,分析了福建茶产业融合农业文化资源发展的有利条件：茶文化资源底蕴深厚、农业文化产品市场需求大和顺应地方产业培育方向等;从充分挖掘茶文化资源、积极发展茶文化休闲事业、开发茶文化创意产品和加强文化产业人力资源建设等方面提出基于农业文化挖掘的茶产业提升策略,以期依托农业文化资源底蕴的挖掘和利用,促进福建茶产业内涵提升.     

《中国茶产业发展新论》评析

龚永新教授长期致力于茶文化产业理论的体系构建与思想阐发,指导三峡区域茶叶企业的发展.其新著《中国茶产业发展新论》一书,从茶文化角度审视茶产业,对茶文化产业进行了系统的理论诠释,建立起以茶文化产业为主要研究对象的分析体系,填补了目前文化大发展背景下茶文化产业理论专著的空白,具有引领茶文化产业和服务地方经济的重要价值     

崂山茶文化产业发展对策研究

茶是文化的载体,与劳动人民的生活息息相关,不仅体现着一种文化理念和文化传统,也以经济的形式支撑着社会经济的发展.崂山作为我国著名的旅游胜地,凭借其道教传统文化底蕴及优美的地理环境,大力发展茶文化产业,荼产业经济已成为其文化产业中的重要经济现象.但由于崂山茶是我国江北区纬度较高、种植较晚的北方茶,在当前中国茶业发展混乱落后的情况下,也存在着许多问题.应在崂山茶文化产业发展的宗旨和原则指导下,采取措施建设崂山茶文化,形成独具特色的崂山茶文化品牌,推进崂山茶文化走向世界.     

三峡茶谚及其特征

茶谚是伴随着茶产业发展而派生出的一类典型的茶文化现象。三峡茶谚语积淀了丰富多彩、意境优美、雅俗共赏的茶文化内涵,其内容包括茶与环境、茶与技术以及茶与生活等,其特征表现为具有综合性、群众性、传承性和教育性,三峡茶谚的整理分析,有利于丰富和发展茶文化、推动茶文化产业建设。     

赣南苏区茶文化旅游开发研究

随着国内外茶产业的快速发展和茶文化旅游市场需求的不断扩大,赣南苏区作为国内具有潜力的优良茶产区,其茶文化旅游产业也将得到长足发展.赣南苏区茶文化历史悠久、内涵丰富多彩,有优越的区位条件和资源优势及市场环境,因此为了进一步促进赣南苏区茶文化旅游开发与发展,必须深挖茶文化内涵,彰显文化魅力;整合优化资源,突出特色;突出趣味,增强游客体验性;加强旅游商品开发;加大营销宣传力度,突出品牌形象;完善配套服务设施,培育和拓展茶经济.     

浅谈唐代茶诗中的儒释道旨趣

中国传统文化中素有＂唐诗宋词＂之美誉,与唐代茶文化相关的诗歌称之为唐代茶诗。唐代茶诗蕴含着中国传统文化儒释道三教的价值旨趣,即儒家礼仪的价值旨趣、佛家禅悦的价值旨趣和道家隐逸的价值旨趣。研究唐代茶诗中所蕴含的儒释道价值旨趣,有助于弘扬中华传统茶文化,尤其是唐代茶文化。     

台湾客家茶文化与茶产业发展研究

自古以来,茶在中华饮食文化中便占有重要的地位,中国人＂开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶＂,说明茶在中国人日常生活中是不可或缺的,而客家人更是讲究喝茶的民系。数百年来,台湾客家人经受了严苛环境的考验,为了生存,不仅养成了克勤克俭、吃苦耐劳的性格,亦习惯于耕山种茶的产业活动。台湾客家茶文化蕴涵着浓厚的礼俗精神,其内涵常藉由日常生活中的习俗加以呈现。本文旨在探讨台湾客家饮食文化中的茶文化,彰显台湾客家餐饮中的饮茶文化,并进而指陈未来台湾客家茶产业的发展方向。     

生态环境视野下的茶文化研究

茶文化与生态文化有紧密联系。这是因为茶叶的生产、销售、消费具有地缘性、原生态性、时间性、流通性、社会性、市场性、政策性及文化性等诸多特点。这些都和生态环境息息相关。21世纪茶生态的突出动向有两方面:一是以茶带动经济发展,二是以茶推进休闲文化产业。因此,笔者认为应当考虑创建一门茶生态学,通过这门新学科,可推进学术研究,利于茶产业的持续发展。     

国家级机构:定茶为“国饮” 同时呼吁政府宴请时“以茶代酒”

8家国家级的茶叶科研、教育、文化专业机构和社会团体近日联合倡议:鉴于中国是茶的故乡和茶文化的发祥地,建议将茶定为国饮。他们在倡议书中指出,茶叶中含有多种有益健康的营养成分和药效成分,喝茶有利于身体健康。另外,提倡“茶为国饮”,有助于推广中国传统文化,拉动茶产业的发展。这8家机构联名呼吁:在全国范围内进一步弘扬中华茶文化,宣传饮茶的好处,使有益于人民身心健康的茶真正成为大众饮料;     

国外文化产业技术创新的发展及对我国的启示

文化产业技术创新能力较强的国家已经形成了基础研究、专业技术、产业技术体系化发展的格局,并在支撑发展的对策方面达成了一定的共识:即以创意作为文化产业技术创新的灵魂,进而重新评估设计对于文化产业科技创新的价值;以具有比较优势的本土文化创意作为发展文化产业链的基础;以适宜灵活的政策作为文化科技发展的保证。这启示我们应该考虑从国家、产业和产品三个层面同步努力实现文化产业技术创新的突破。     

文化产业在构建新发展格局中的创新文化功能

文化产业作为契合世界经济发展趋势并受到现代信息文明技术驱动的新兴战略产业之一,亟需强化其在新发展格局中的创新文化功能,使之自觉担当新时代的文化使命和社会责任,充分发挥促进产业升级、蕴蓄创新意识和培养社会创新文化氛围、引领社会风尚和推动社会文明进步的作用,把发展重心落在促进文化价值增长和优化产业结构与拉动消费结构升级、以文化产品和服务的有效供给满足人民美好生活的需求上。具体言之,在构建新发展格局中促使文化产业自觉成为创新意识的策源地和推动产业高级化的孵化器;在构建新发展格局中促使文化产业自觉成为经济社会高质量发展的引领者;在构建新发展格局中促使文化产业自觉成为提高社会开放水平和政府开放能力的促进者;在构建新发展格局中促使文化产业自觉成为社会风尚的引导者,推动社会文明程度得到新提高。契合文化消费的代际转换特点,文化产业应以创新文化价值导向引领文化消费,在回应时代之问中担当文化使命。     

东北冰雪主题公园文化产业发展研究

近年来,＂文化产业＂已成为推动我国经济发展的支柱型产业。随着旅游业的迅猛发展,＂主题公园＂作为＂文化旅游＂的重要组成部分成为各大城市发展＂文化产业＂的战略选择。本文试图指出夯实冰雪文化产业基础,发展＂冰雪主题＂公园是东北地区提升文化产业竞争力,推进文化产业发展的首要选择。     

三峡茶文化产业建设的研究报告

文化产业是我国国民经济发展战略的重要组成部分 ,发展文化产业对于经济建设和社会发展具有重大现实意义。文章在分析研究了茶文化产业内涵、发展茶文化产业对三峡地区经济和社会发展的促进作用的基础上 ,结合三峡茶文化产业发展的优势 ,对发展三峡茶文化产业提出了针对性措施和政策性建议。     

文化产业发展与社会价值取向

我国文化产业的缘起与发展同发达国家文化产业盛兴的最根本的差异,在于对文化产业的价值判断和文化消费的社会价值取向不同.近年来我们更多地强调文化产业所能创造的经济价值,而在一定程度上忽视了文化产业的社会价值.在对社会主义价值观的弘扬和对中华民族文化的继承和传播上,文化产业发挥了其作用,但是政府在一定程度上的过度干预,也给文化产业的全面发展带来了阻力.而发达国家的文化产业起源于人文主义思潮洗礼下的对人性合理需求的满足,着重于对人性特征的无止境地探寻和对人类未来美好精神世界的求索与憧憬,更重视文化产品创造对市场需求的满足和更大程度上获取世界各国民众的喜欢,在资源开发上更突出对全人类优秀的文化资源的传承与弘扬.因此,应当转变我国文化产业的发展理念,站在全人类文化发展的高度,理性探索我们的文化产业理念、产业目标、产业动力以及产业发展模式,重 构我们的文化产业价值判断体系,使得我们的文化产业真正成为可持续的绿色产业.     

基于4P理论的茶艺服饰发展策略研究

中国茶文化历史悠久,伴随中国经济的发展,作为千年茶文化载体的茶艺馆成为茶叶经济的重要组成部分。茶艺服饰是特定的职业个性和艺术个性的结合,属于茶叶经济的延伸产品。茶艺服饰应逐渐形成自身的特色,为茶艺事业的发展增添文化竞争力,提升文化消费品味。运用4p营销理论为茶艺服饰的发展提供策略,产品开发抓住其核心文化内涵,确立准确的价值坐标、因地制宜、因茶而异、依托已有茶文化品牌实施有效的市场拓展,专业化的茶艺服饰对现代茶艺经济的发展具有积极的促进作用。     

简论“文化强国”战略大背景下的文化产业发展

党的十七届六中全会在进一步确立＂文化强国＂战略的同时,明确地提出了要加快发展文化产业的要求。作为新闻出版业,是文化产业的生力军。因此,在深入出版体制改革的过程中,除了积极思考管理体制的创新之外,更重要的问题是要着力研究如何解决推动文化产业实现跨越式发展中的各种问题,努力推动文化产业成为国民经济的支柱性产业。 更多还原     

推动文化产业成为湖北支柱产业的政策与路径研究

＂十一五＂以来,湖北省文化产业总体实力和竞争力得到显著提升,成为全省经济发展新的增长点,逐步显示出成为支柱性产业的潜力。十七届六中全会召开以来,文化产业发展迎来了历史性机遇。然而,湖北省文化产业发展的核心问题在于总体规模不大、产业竞争力不强。推动文化产业成为湖北支柱性产业的政策与路径主要有：借助非均衡发展策略,优化文化发展空间布局、加强文化产业园区建设,形成文化产业增长极、积极培植新型业态,着力培育新兴文化市场、完善政策支撑体系,优化产业发展环境等等。     

发掘庐山茶文化底蕴打造九江茶文化市场

九江茶市有着两千多年的茶叶利用种植历史和＂九省通衢＂的山、江、湖区位优势和水运条件,使得九江自古就成为江南乃至全国最好的茶叶集散地和中国茶文化史上拥有许多第一之地。发掘九江（庐山）特色茶文化深厚的历史底蕴,打造九江茶文化市场乃至世界茶文化市场的精神之魂,优化庐山云雾茶的品质,可为建设九江茶文化市场奠定＂地利＂基础;依据世界名山研究平台,可为建设九江茶文化市场奠定＂天时＂基础;开发庐山茶文化旅游基地,可为建设九江茶文化市场奠定＂人和＂基础。庐山云雾茶文化市场的天时、地利、人和一体化,可促使九江（庐山）打造世界一流茶文化市场,建设举世闻名的世界茶文化名城名山。     

明代中后期江南文人的饮茶生活及其文化意蕴

明代中后期,江南社会饮茶之风浓厚,文人雅士是推动明代茶文化发展的主体力量.江南文人的日常生活与茶息息相关,诸如读书、文艺、社交、旅行等,皆离不开茶.他们煮茶品茗,舒展性灵,在日常饮茶清事中体现价值追寻,寄托理想人生.作为茶文化内涵的赋予者,江南文人对茶性的体认折射出当时文士群体的心性.茶具有平和冲淡、提神醒脑、自然纯真的本性,与江南文人淡泊自守、静虑自省、贵真求真的精神追求相契合,饮茶生活还寄托着江南文人恬淡闲适的隐逸情怀,由此为明代茶文化的发展注入了独特的文化内涵.明代中后期江南文人饮茶生活所呈现的文化意蕴,构成了明代茶文化的重要精神内核.     

试论茶文化的起源——和“原始茶道”论者商榷

茶经过药用、食用而发展到主要作为饮用,并由饮茶逐渐形成独立的全国性的茶文化。饮茶是我国最初茶叶发现和利用的一个质的飞跃,是茶文化的起源。茶文化是在我国新石器时代中期或晚期起源于巴蜀。