巧吃蜂蜜营养翻倍

“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。据《本草纲目》记载,蜂蜜具有清热、补中、解毒、润燥、止痛五大功效。秋季喝蜂蜜更能补水、润肺,对付秋燥十分有效。但蜂蜜品种繁多,吃法也不少,究竟要怎么喝蜜才能营养翻倍呢？     

月月食谱

金秋十月，秋高气爽，也进人了秋燥时节。在饮食方面，首先要遵循《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则，也就是说，要多吃滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴。具体地说，就是：1．平时要多饮水。2．多食蔬菜、水果。3．可多食芝麻、芡实、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、莲子、百合、菠萝、银耳等滋润性食物。也可食用麦冬、     

沏茶最佳温度

茶叶中的氨基酸在水温60℃的时候就能溶解出来；维生素C在水温70℃时就会受到破坏；茶单宁和咖啡碱在水温70℃时也会逐渐溶解出来。若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。因此，     

秋燥时节进补有讲究

入秋以后,气候逐渐转凉,同时秋高气爽,空气于燥,传统医学把这种气候特点称为“秋燥”。秋燥时节须防伤肺,其方法除了加强锻炼、增强体质、调节起居、顺应气候外,还可适当运用食补来调理身体。     

人体的清道夫

解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。木耳、猪血还有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。     

女人腿疼为哪般

秋风送爽又一季。在这个季节里，除了给我们美好的收获之外，还有“秋燥”。风干气燥，极易染病，对付秋天这个“燥老虎”，我们可选用一些药茶。     

谨防秋燥综合症

秋高气爽，天地清肃，干燥少雨，谓之“秋燥”。传统医学把“燥”与风、寒、暑、湿、火合称为“六淫”，即六种致病的魁首。“燥”被认为是阴中之阳邪，其表征是津液不足，口鼻干燥，咽干口渴，皮肤干涩，毛发不荣等，统称之为“秋燥综合症”。     

蜂蜜生姜水防老年斑

如果您正在为日益增多的老年斑心生烦恼，不妨试试每天喝杯蜂蜜生姜水。中医认为老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行；     

夏季泡脚能治冬天的病

很多人都知道冬天用热水泡泡脚，既安眠又舒适，但到了夏天就忽视了。中国中医科学院针灸医院亚健康中心主任王巧妹说，这是不正确的。泡脚应该每天做，一年四季坚持下来，各有功效，正所谓“春天洗脚，开阳固脱；夏天洗脚，暑湿可祛；秋天洗脚，肺润肠蠕；冬天洗脚，丹田暖和”。     

失眠时闻闻洋葱和生姜味

老年朋友也许想不到，厨房中的洋葱和生姜还有治疗失眠的作用，主要是其气味可使大脑皮层受到抑制，从而能安神助眠，闻着这些气味就能很快入睡。生姜性味辛、微温，入肺、脾、胃经，具有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的功效。现代药理研究表明，生姜含姜醇、姜烯、柠檬酸等多种成分，具有缓解疲劳、改善睡眠等作用。洋葱性味辛、温，入肺、胃经，具有发表散寒、通阳、芳香开窍的作用。现代药理研究表明，洋葱中含有糖、蛋白质、维生素及多种微量元素，还含有大蒜素和植物杀菌素，可缓解人体疲劳。洋葱特有的辛辣气味，能发挥镇静神经、诱人入眠的功效，可治疗失眠、多梦等症。     

秋季润燥粥

中医养生学家提倡在秋季早晨多吃粥，因为粥的主料多是大米或者糯米，有极好的健脾胃、补中气、泻秋凉、防秋燥的功能。糖尿病患者早晨不宜喝粥，因为粥的加工时间相对较长，米中的淀粉有些分解成了短链的碳水化合物，进入人体后会很快分解成葡萄糖，从而导致血糖浓度升高。我们介绍几款好做好喝的粥品、代茶饮，它们都有健脾润燥的作用，帮助大家健康度过干燥秋季。     

康寿文摘

绿豆解暑还降脂 绿豆中，绿豆蛋白具有解毒的功效，植物甾醇能降低血清胆固醇，多糖成分能降低小肠对胆固醇的吸收、降血脂，达到防治冠心病、心绞痛的作用。绿豆性味甘寒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜的功效。     

蜂蜜番茄抗衰养颜

【食疗功效】 番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，日常食之可补益五脏、养心安神，抗衰延年，强壮身体。     

天干物燥,小心皮“爆”

正干燥综合征是一种以侵犯泪腺、唾液腺等外分泌腺体为主的慢性自身免疫性疾病,主要表现为口腔、眼、皮肤干燥,也可表现为多器官、多系统损害,每年秋冬季是高发期。面对秋燥冬寒,干燥综合征患者如何应对呢?泪液分泌过少者,平时出门应带防护镜,避光避风,过度干燥者可用0.5%甲基纤维素滴眼,每日4~6次;将室内湿度控制在50%~60%,温度保持在18℃~21℃;痰液黏稠难以咳出者,可做雾化吸入,以促进排痰和预防感染。     

生菜生吃保健抗癌

生菜又叫叶用莴苣,含有莴苣素,略带苦味,能增进食欲,有镇痛、催眠作用。生菜还有清血、降血糖、利尿通便等功效。 生菜中含有抗癌、抗病毒感染的干扰素诱生剂,它可作用于正常细胞有干扰诱因,产生干扰素和抗病毒物质。但是,生菜中草药抗癌、抗病毒的干扰素诱生剂在100℃的高温下即被破坏掉,所以,生菜     

生活百科

生活百科药物牙膏的妙用△旅行在外，长时间穿一双鞋，鞋内的潮湿易引起脚气。可在洗脚后涂上药物牙膏，有消炎、止痒的功效，而且还有凉爽感。西旅行途中如感头晕、头痛，可在太阳穴涂上一点药物牙膏，牙膏中的丁香油、薄荷脑、按叶油有镇痛的作用。△如果皮肤不慎撞伤，...     

痛风发作中成药外敷

中医认为痛风是风湿热毒阻于经络关节，气血运行不畅所致，痛风急性发作时，若能配合一些中成药外敷，可提高疗效，缩短病程。下面介绍两种中成药的外敷方法，可起到清热解毒、活血化瘀、消肿止痛的功效。     

营养师们的清肠秘方

正粥类山楂粥消脂国家二级公共营养师许冰:山楂富含丰富的果胶,可以吸附食物中的脂肪,有一定减脂清肠的功效。另外,山楂富含脂肪酶,能促进脂肪消化。而且,山楂中的有效成分还能开胃消食。吃多油腻的人会恶心,不想吃东西,吃点山楂,有生津止渴、缓解油腻、改善胃口的功效。如果觉得单吃山楂果太酸,可以考虑煮粥或榨汁。若是     

吃猪血菠菜汤治便秘

患便秘是很难受的，但只要常常吃猪血菠菜汤，就能结束这一痛苦。有便秘者不妨一试。猪血味成性平，《医林纂要》说它有“利大肠”的功效。中医学认为，纤维能软坚，故有软化肠中燥屎使其易于排出体外的作用。菠菜养血止血、清热、润燥。猪血与菠菜配用，补而兼通，体虚及老人便秘，最宜食用。所以猪血菠菜汤具润肠通便、清热、润燥、止血的功效。     

水果熟食的药用价值

炖苹果泥：苹果切片炖熟捣成泥状食，能增进儿童食欲，且有和脾生津、涩肠止泻的功效。 冰糖炖香蕉：有清肺润肠的功效，民间用以治疗爆热咳嗽、便秘等疾病。 柚子炖鸡：把柚子肉放在公鸡肚内清炖，有健脾、下气、化痰、止咳的作用．对支气管哮喘、老人慢性咳嗽、痰多气喘等有一定疗效。