纯天然菠萝饮料的研制

利用来源丰富、价廉的成熟菠萝为原料,研制出保留其营养成分和风味物质的纯天然饮料.将新鲜的成熟菠萝榨汁、过滤、微波灭菌制成纯天然菠萝饮料.以灭菌前后菠萝汁中维生素C的含量及灭菌后菠萝汁的外观性状为考核指标,采用正交试验优选出关键工序微波灭菌的最佳工艺条件.微波灭菌的最佳工艺条件是灭菌功率为700W,时间为5min.在最佳灭菌条件下菠萝汁中维生素C的保存率为82.09%.采用微波灭菌工艺制备纯天然菠萝饮料可行,其维生素C的保存率较高.     

同轴结构微波灭菌装置电磁特性模拟

根据细胞电穿孔机理,当外加电场达10~6V/m,细胞膜将被击穿,内部物质外泄导致细胞灭亡。以微波生物效应、电磁场集中理论为指导,采用CST软件模拟分析2450MHz,λ/4同轴腔形式的微波灭菌装置,得出电磁场结构分布图。结果表明,当输入功率达到10~2W量级时,灭菌区域满足细胞瞬态击穿的场强要求,能够实现空气的快速灭菌。     

膀胱镜活检钳两种消毒灭菌效果的比较

目的：探讨膀胱镜不耐热不耐湿活检钳的消毒灭菌方法。方法对低温过氧化氢等离子体灭菌和2％碱性戊二醛浸泡灭菌法两种膀胱镜活检钳灭菌方法进行比较。比较两种灭菌方法的灭菌效果、灭菌周期、灭菌后保存的有效期，使用过程中受污染等方面情况。结果两种方法灭菌均能达到灭菌效果，但过氧化氢低温等离子灭菌法灭菌周期短，灭菌后保存的有效期长，使用过程中不易污染。结论过氧化氢低温等离子灭菌法安全可靠，较2％戊二醛灭菌法具有灭菌周期短，灭菌后保存的有效期长，使用中不易污染等方面的优势，是目前膀胱镜活检钳灭菌首选方法之一。     

罗汉果有效成分提取工艺的研究

罗汉果是广西特产，罗汉果属植物的果实。在单因素实验的基础上，利用微波萃取系统，进行二次回归旋转正交组合实验，确定了微波辐射条件下不同的物理参数（辐射功率、辐射时间、溶剂量等）对提取率的影响，优化的微波辅助提取最适工艺条件是：乙醇浓度40％；微波辐射功率495W；辐射时间6min；提取压力0．1MPa；原料粉碎度100目；固液比1：30。在此条件下，罗汉果皂苷一次提取率可达76％。     

微波辅助法提取艾叶总黄酮的研究

对艾叶中黄酮的提取工艺进行了研究并测定了艾叶中总黄酮的含量,重点探讨微波处理与乙醇提取相结合的方法来提取艾叶中黄酮类化合物最佳工艺条件.试验结果表明:微波法的最佳工艺参数是:浸取剂乙醇的浓度60%、回流温度90℃、回流时间2h、料液比1:35,微波处理时间2min.微波提取法的最适工艺参数测得艾叶中黄酮的含量2.402%.     

频率可重构的微波煤炭脱硫实验装置

国内外现有实验结果已经初步证明微波脱除煤中硫具有很好的效果,但是对其反应机理和最优条件尚无认知,尤其无法确定微波脱硫的最佳工作频率。该文基于这一应用需要,提出了一种频率可重构的实验装置,包括宽带微波源、宽带微波传输系统和频率可重构的反应腔,介绍了反应腔的实现原理和设计流程。相较传统微波反应装置,该设计结构简单、成本低廉,可实现大于67%可调范围(500～1 000 MHz)的谐振式工作。这就能有效地开展微波煤炭脱硫实验,在较低输入功率下,准确认知最优反应频率和工作条件。该套装置也可以适用于相关微波化学反应实验。     

开放式等离子体微波反应腔的研究

利用开放式谐振腔理论，结合实际应用的需要，对微波等离子体系统中开放式微波反应腔进行了研究，计算和分析了等离子体密度和等离子体碰撞频率对腔中微波场幅值、相位和反射系数的影响。数值计算结果表明，在一定的等离子体密度下，随着等离子体碰撞频率的提高，等离子体对微波场的吸收增大，此种开放式的结构可有效地在腔中形成有利于微波等离子体产生的驻波场。     

植物组织培养中的常见问题与对策

探讨了影响植物组织培养的主要因素,分析了污染、畸形胚、玻璃苗、褐变、黄化等产生的原因,并提出了解决措施。认为:污染主要是由灭菌不彻底和环境不洁造成的,加强外植体和培养基的灭菌,对培养环境及用具彻底消毒,可大大降低污染率。培养时间和培养基的组成影响畸形胚的发生,缩短培养时间,调整培养基中激素含量,可使畸形胚转化为正常苗。培养基的种类、温度、通气状况等会影响玻璃苗的发生,选择适当培养基,降低温度,增强光照,改善通风等可使玻璃化率降低。植物品种、取材部位及环境条件与褐变的发生密切相关,选择适宜的外植体,进行暗处理,添加抗氧化剂和吸附剂等可有效控制褐变。培养基中铁含量不足,激素配比不当等会导致黄化,正确添加培养基的各种成分,增强光照,及时转接可减少黄化。     

多功能微波等离子体应用基础研究设备

介绍自行研制的多功能、多用途、计算机控制的大型微波等离子体应用与诊断设备，该设备包括一台高稳定１．５ｋＷ／２４５０ＭＨｚ微波源，微波传输与微波耦合系统，ＥＣＲ微波反应腔，大容积等离子体反应腔，真空获得系统，八路气体供给与控制系统，八探头等离子体诊断系统（包括径向和轴向朗缪探针，法拉第筒，能量分析器和等离子体鞘层探测器），多通道瞬态数据采集系统和计算机总控制系统，能较好满足微波等离子体基础研究和应用研究的多种要求和需要。     

微波毫米波辐照对生物体血液系统的影响

介绍了微波毫米波的生物医学效应，观察了大功率微波对生物体外用血像的损伤作用和低功率毫米波的治疗作用，发现大功率微波照射对血液粘度、红细胞聚集性和变形性、血小板聚集性有严重的杀伤作用，而低功率毫米波对特定部位的有效照射能够对白细胞和骨髓细胞产生保护作用，能减轻化疗和放疗期白细胞的下降，提高机体对化学药物治疗和放射剂量的承受力。     

微波萃取技术在食品加工过程中的应用

介绍了微波萃取的基本原理,分析了影响微波萃取效果的因素,简要介绍了微波萃取的装置,最后列举了微波萃取技术应用的实例。     

低变质煤的热解技术简

我国低变质煤的储量十分丰富,对其充分有效的利用可以极大的缓减当前资源紧缺的现状,同时也带来较大的经济效益,而对低变质煤进行热解处理是比较常用的方式。微波热解技术是一种节能高效、加热速率高、反应速率快的新型煤炭转化技术,在煤、油页岩及生物质等综合利用领域有着广泛的前景。在对我国低变质煤资源性质、特点分析的基础上,归纳总结了煤的低温热解技术及微波热解技术的研究发展现状和利用情况,研究了低变质煤的热解特性。     

微波管雷基图等值线绘制技术

在文献[3]的基础上从数据处理方法上着手改进,采用逼近程度好,外推能力和唯一性强的趋势面残差叠加法进行数据的网格化,进而采用等值线追踪方法进行线性插值,从而绘制出较满意的雷基图,并使测绘时间缩短为原有的三分之一左右。     

微波辅助提取黄牛木叶中咖啡因的工艺

采用微波辅助提取法提取黄牛木叶中的咖啡因,利用邻苯二胺分光光度法测定咖啡因的含量,探索微波功率、提取时间、料液比对提取率的影响,用正交实验寻找最佳工艺条件.结果显示最优条件如下：微波功率为500 W,提取时间为20 min,料液比为1：10.在此条件下,咖啡因的提取率为0.194%.     

LRL校准法及其在微波测量中的应用

讨论了微波器件的测量问题，阐明了ＬＲＬ（Ｌｉｎｅ－Ｒｅｆｌｅｃｔ－Ｌｉｎｅ）校准法的物理模型。应用微波网络理论建立了基本方程，运用矩阵方法推导出待测件散射参量的闭定式表达式。由于利用代数消去法，去除了嵌入参量相位不确定性引入的误差，ＬＲＬ法可用于微波晶体管测试夹具的去嵌入。     

微波萃取核苷酸的工艺研究

在微波单因素萃取的基础上,采取L9（3^4）正交优化实验,探讨微波萃取时间、溶液pH值和料液比对肌苷酸萃取率的影响．单因素实验及正交实验的结果表明：影响肌苷酸微波萃取的主要因素为微波萃取时间。其次为溶液pH值和料液比．在微波功400W的条件下,最佳提取工艺条件为微波萃取时间4min,溶液pH值为9,料液比为1：20,此时肌苷酸萃取率为99．1％．     

微波消解在高岭土化学成分分析中的应用

分别采用微波消解及GB-T 14563-2008中的高温碱熔法分解高岭土试样,并按国标测定了SiO2、Al2O3、Fe2O3、TiO2、CaO、MgO含量。结果表明：用微波消解法只需8m in就能完全消解试样,两种分解方法测定的结果一致。微波消解法具有简便、快速、可靠的优点,它可替代国标中的高温碱熔法用于生产控制分析。     

电磁场与微波技术实验教学改革和探索

电磁场与微波技术实验课程在学生学习电磁场与电磁波的基本理论、基本知识、基本技能,培养学生分析问题和解决问题的能力等诸多方面发挥了重要的作用。通过该实验课程的学习,不仅验证了电磁场与微波的抽象理论,而且培养了学生通过检测和测量手段来解决电磁场与微波实际问题的能力。北京邮电大学从实验内容以突出通信特色为出发点,对电磁场理论与微波技术实验的教学进行了深入探索和完善。内容方面完善了电磁波的传播测量、波导传输线测量等传统实验内容,又增加了微波收发系统、低噪声放大器设计等综合性实验内容,改革了天线方向图测量的测量手段,改革后的实验内容更加适应当前社会对相关专业人才需求。实践表明：通过教学实验的深入改革,学生对于知识的掌握和微波设计能力都有了较大提高。