温室蔬菜三忌

蔬菜专家提醒菜农朋友,在温室蔬菜的管理中要注意以下三个问题:不要施肥过量。由于温室内温度高、湿度大,有机肥分解快,氮素挥发量大,施肥过量很容易引起肥害。因此,对连续种植3年以上的温室,     

产销信息不对称对农户过量施肥行为的影响

农产品生产和消费环节信息不对称影响农户施肥行为和收入。将蔬菜价格作为信息不对称的代理变量,利用处理效应模型分析蔬菜价格、肥料价格与农户施肥行为和农户收入间的内生性问题;并进一步通过倾向性得分匹配（PSM）探寻过量施肥对农户收入的影响路径。研究结论：（1）信息不对称是造成农户过量施肥的主要原因,不具有“质量”溢价的农产品价格上升会导致过量施肥;（2）从质量安全角度看,过量施肥会导致农户收入下降,即利润最大化的农户个人目标和保障农产品质量安全的目标存在一致性;（3）过量施肥主要通过影响农产品质量而对农户收入造成负向影响。提出相应的对策建议：（1）提高农户对过量施肥危害的认知并帮助农户树立合理的施肥理念;（2）促进农户种植技术水平的提升,进一步推广测土配方施肥技术;（3）充分发挥专业合作社等生产组织的规模效应,降低有机肥使用成本,并进行肥料投入过程监管;（4）进一步完善农产品市场准入制度,破解信息不对称问题。     

辽西玉米主产区农户氮肥减量化意愿因素分析——阜新蒙古族自治县农户低碳生产行为调研报告

近年来,农户种植粮食作物时不断增加氮肥施用量的现象越来越普遍,导致氮肥施用过量,不仅造成土壤和水源的面源性污染,还造成氧化亚氮(N2O)这一农业源温室气体的排放增加.以辽西玉米主产区的阜新蒙古族自治县农户为调查对象,经过对样本农户施肥行为的分析得出,该地区玉米种植户普遍存在氮肥施用过量问题,而作为玉米种植农户氮肥减量化意愿程度成为促进农户减少氮肥施用量的主要动因,也间接成为农户农田减排意愿的一部分.计量分析表明,影响农户氮肥减量化意愿的因素主要包括农户对自家氮肥是否施用过量的认知、是否参加过测土配方施肥培训、是否采用测土配方施肥技术,以及农户的受教育水平.     

寻销路

近些年来．国内各地区建了许多蔬菜瓜果温室大棚．特别是有些地区还高投入引进了现代化温室，当前仍有一些农户正打算建温室大棚。但据调查．目前国内各地市场蔬菜瓜果正趋饱和．再建温室大棚已得不偿失，尤其是建现代化温室更是投入大产出少。     

温室节瓜越冬栽培技术

节瓜是一种经济效益明显,营养价值丰富的稀特蔬菜。文章介绍了节瓜的生长习性、营养品质,并从品种选择、育苗、施肥整地、定植、田间管理、采收、病虫害防治等几个方面介绍了山西大同地区的温室节瓜越冬生产技术。     

冬防温室气害及防治

一、有害气体的及危害 1、氨气和亚硝酸气体 这两种气体 主要来自土壤的氮素化肥和有机肥,尤 其在施肥过量和土壤干旱的情况下,遇 到棚内高温,一般会在施肥后3-4天产生 大量氨气,当氨气的浓度超过5mg/L时, 一些敏感的蔬菜,如黄瓜、蕃茄等,就     

庆阳市无公害蔬菜施肥

施肥不当是蔬菜产品中有害物质残留超标的主要原因之一,分析了庆阳市蔬菜施肥中存在的问题及无公害蔬菜生产中施肥原则及技术,为无公害蔬菜生产提供了施肥指导.     

测土配方施肥技术推广对农户过量施肥风险认知影响分析

基于在11省2 172个微观农户调研数据,采用有序多分类模型评估测土配方施肥技术推广对农户过量施肥风险认知的影响。研究结果表明:与获得测土配方施肥推广服务的农户相比,施肥信息未来源于农技站、未获得测土服务、未参加测土配方施肥技术培训的农户,对过量施肥产生的负面影响认知度比较低;农户性别、年龄、文化水平、农户是否加入合作社、施肥信息来源、测土服务、测土配方施肥技术培训是影响农户过量施肥风险认知的重要因素;农技站、盈利部门、科研单位分别在施肥信息传播、测土和测土配方施肥技术培训三个环节的服务对农户正确认识过量施肥风险问题发挥着积极作用。基于此,建立以农技站为主导的测土配方施肥技术推广服务体系,强化测土前中后期服务,推进施肥指导服务常态化、提高农民组织化程度和培育新型农业经营主体等政策思路。     

安徽省农户环保意识现状分析

过量施肥的现象在我国普遍存在,不但降低了氮肥的施用效率,而且也带来了农业的面源污染和温室气体的排放等一系列负面影响。提高农民环保意识是解决过量施用化肥的前提。以安徽省中籼稻生产为例,对城镇化进程中农村留守妇女、老人的环保意识进行分析。研究表明,女性环保知识得分都不如男性好,50岁以上的老年劳动力环保得分不如青壮年好。农业人口老龄化和女性化对中国农业生产和农业现代化既是挑战也是机遇,国家需要在城镇化背景下出台一系列针对农村留守妇女、老人的农业技术知识培训,提高他们的环保意识。     

菜农应注意防治皮炎（外一条）

菜农皮炎,是蔬菜种植专业户在蔬菜栽培中最常见的一种皮肤病,发病高峰季节与蔬菜种植的繁忙季节相一致,大多发病于7—10月.其发病原因,是菜农在挑水、浇灌、施肥和采摘蔬菜的劳动中,两脚经常接触粪水,污泥及潮湿的菜园地面,皮肤受     

乡村振兴战略背景下农户安全生产行为及其影响因素分析 ——基于亳州市141户蔬菜种植户的实证分析

农户安全生产行为对乡村振兴战略实施起到了重要支撑.以安徽省亳州市蔬菜种植户为例,基于141户蔬菜种植户微观调查数据,对蔬菜种植农户的安全生产行为进行二元Logistic分析.结果表明:改善农户自身素质、加大对农户知识的普及程度能够显著地规范农户安全生产行为;在与农户认知相关的因素中,例如农户对农产品质量安全法的了解程度、农业知识的年培训次数、农产品售后体系的完整性、对过量施肥的看法和对农产品质量安全现状的看法等,是影响农户安全生产行为的重要因素.因此,应大力培育农产品品牌;加强人才引进策略的实施;改善基层知识普及学习工作方式;完善化肥农药生产标准,建立专业化销售渠道;加强农村基层党组织建设,进而推动乡村振兴战略的有效实施.     

乡村振兴战略背景下农户安全生产行为及其影响因素分析 ——基于亳州市141户蔬菜种植户的实证分析

农户安全生产行为对乡村振兴战略实施起到了重要支撑.以安徽省亳州市蔬菜种植户为例,基于141户蔬菜种植户微观调查数据,对蔬菜种植农户的安全生产行为进行二元Logistic分析.结果表明:改善农户自身素质、加大对农户知识的普及程度能够显著地规范农户安全生产行为;在与农户认知相关的因素中,例如农户对农产品质量安全法的了解程度、农业知识的年培训次数、农产品售后体系的完整性、对过量施肥的看法和对农产品质量安全现状的看法等,是影响农户安全生产行为的重要因素.因此,应大力培育农产品品牌;加强人才引进策略的实施;改善基层知识普及学习工作方式;完善化肥农药生产标准,建立专业化销售渠道;加强农村基层党组织建设,进而推动乡村振兴战略的有效实施.     

蒜黄栽培技术要点

蒜黄是冬春蔬菜淡季及新年上市颇受欢迎的新鲜蔬菜,其生长周期短,从栽种到收获仅需20天,一般寒露到春分可连续不断生产,可根据需要及时栽培。技术要点是: (一)品种选择选用较大的蒜瓣品种,以紫皮大六瓣蒜品种为最好。蒜瓣大,发芽快,叶尖红色,品质好,产量高。在播前剔除受冻、腐烂或瘦弱的蒜瓣。(二)场地选择栽培场地可使用温室的栽培空档时间,或温室的后墙火道上     

河北省推广应用日光温室菜新技术

从2004年10月至今,河北省定州市北凌头菜农高亚青连续两年采用该省农林科学院农业资源环境研究所研发的“日光温室蔬菜测土配方施肥技术”,在每亩少投入1112.5元的肥料的条件下,增产黄瓜1780公斤,共增收节支4672元。据该项新技术主研人介绍,通过连续3年在定州市蔬菜种植基地组织连作3-14年日光温室番茄、黄瓜试验示范结果看,与传统种植相比,该技术亩均减少施肥投入682.38元,增产黄瓜、番茄1186.7公斤,增产率13.29%-34.73%,增收1780.05元,亩均减少施肥投入和增收两项共计2462.43元。日光温室蔬菜测土配方施肥技术还可使黄瓜、番茄可溶固形物…     

发展“一棵菜” 快步奔小康

地处江苏省射阳县城东郊的大兴乡射兴村近年来,靠发展"一棵菜"改变了落后面貌。目前全村已有410户从事蔬菜生产,占总农户的80%.发展反季节棚育蔬菜温室500座、占地250     

垂钓时水质污染特征的简易观察

蓝绿色——水质轻度恶化。施肥、投饵过量或污水灌塘,会促使水体中耐肥性强的蓝绿藻大量繁殖,在水体表面漂浮一层膜状物,水体浑浊     

老外菜篮落邳州

仲夏时节,江苏省邳州市陈楼乡千亩连片的菜园里,牛蒡青翠欲滴,板栗苗枝繁叶茂。数名日本、台湾的农业科技专家穿行其中,指导菜农为蔬菜、果树治虫、施肥、除草。这是合资企业徐州新联福食品有限公司在邳州市新租赁的又一个果蔬生产基地。目前,该公司与农民签约租种的耕地已达近万亩。连片种植的洋葱、牛蒡、大白萝卜等“洋菜”随处可见。 邳州市素有种植蔬菜的区域优势,是全国15个蔬菜生产先进县(市)之一。     

黄土高原地区坑式日光温室保温性能试验研究

黄土高原地区通过下挖(100±10)cm建造坑式日光温室,是解决北方黄土高原地区冬李日光温室内气温、地温偏低,使蔬菜作物冬季生产受阻的有效措施,一般可使温室内的气温和地温升高3～4℃以上,在最严寒的十二月、一月和冬春灾害性天气频繁威胁的地区增温保温效果甚为显著,这一温室结构既可使蔬菜提早上市,又增加了产量.是适合北方黄土高原区广泛推广的较好模式.     

大白菜施用化肥的研究

大白菜是以叶球为产品的高产蔬菜,生长期需肥量大,吸收肥料也多。在重视施用农家肥料作底肥的基础上,如何提高化肥的施肥技术,怎样确定速效氮磷肥料的最大效应期及适宜施用量,以及掌握微量元素肥料浸种和根外追肥的技术,就成为夺取我市秋白菜高产的重要研究课题。     

控制蔬菜硝酸盐含量施肥技术

减少蔬菜中的硝酸盐积累，施肥技术是关键。其中包括有机肥与无机肥配合、选择合理的肥料品种、氮磷钾素及中微量元素比例、适宜的施肥时期和方法等方面。具体应做到以下5点：