荠菜的栽培技术

荠菜俗名荠,属十字花科荠属一年生植物,野生,是珍美蔬菜,近代已发展为人工栽培,其法:一、栽培季节春、秋二季栽培为主,夏季栽培要打破种子的休眠期才能播种。一般播种后40—60天可以分次收获。二、栽培技术要点1、选择品种。春播选小叶种,秋播大叶、小叶种均可,夏播大叶种为宜。2、选择土壤肥沃灌水排水方便的地块,施足基肥,整地作畦,畦面要平坦。3、一般采用     

香椿干制技术

香椿是一种木本蔬菜,以其营养丰富、风味独特而赢得消费者的青睐。野生香椿一年只有一季应市。如在旺季将野生香椿采来.干制加工贮藏,逢节日或淡季出售,既丰富了菜篮子,又给农民增加了一条致富路。据笔者实践,经过脱水贮藏后的干香椿,其色、香、味与鲜香椿差别不大。现将其加工技术介绍如下:     

绿色保健野菜——荠菜的栽培技术

荠菜,别名护生草、地米菜等,属一年或二年生草本植物。我国自古就采集野生荠菜食用,19世纪末到20世纪初,上海郊区已开始栽培荠菜,以其幼嫩的茎叶供食用,营养价值高,味鲜美,可炒食、作汤或作馅。药     

早春的滋味

周末,在小市上闲逛,惊喜地发现有野生的荠菜卖。一打听,10元一斤,有点小贵,可转念一想,这天寒地冻的,野外生的荠菜,要一棵一棵挖出来,还要一棵一棵摘干净,然后辗转进城,算上人工手工和运费,10元一斤还真不算贵。北方的冬季,绿叶菜中,除了菠菜有露天的,其余的都是反季大棚蔬菜。比起那些水灵鲜嫩的暖房菜,野生的荠菜太不显眼,小小的身躯,长长的根系,     

婆婆丁的生产价值与栽培技术要点

(1)生产价值:婆婆丁又称蒲公英,是一种野生蔬菜,没有什么病虫害,不用打药,是一无污染、无公害的蔬菜,并且含有和多种无机盐和维生素,口感清爽,风味极佳,是蘸酱菜之佳品。由于婆婆丁是宿根性多年生的野生菜,抗寒性极强,可以自然越冬,返青很早。若采取保护地栽培,即使在冰天雪地的严冬,或是寒冷的早春季节,也能萌发出翠绿     

春来小心这些毒野菜

春天来了,草木萌发,百花争妍,山坡上、树林里、溪河边、田坎下,随处可以看到鲜嫩的野菜。过去,它曾是饥寒交迫的人们填饱肚皮的救命食物;后来,人们生活水平提高,追求过精过细的食物成为人们时髦生活,野菜几乎与人们绝缘。如今,人们发现农药、化肥对蔬菜的大肆污染,方惊奇地发现很多野菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有一定的医疗保健作用,同时又极少被污染,有利于改善食物的结构。营养学家曾对我国比较常见的马兰菜、鱼腥草、山芥菜、龙须草、蒲公英、荠菜、枸杞芽、马齿苋等100多种野菜进行分析,发现这些野菜的营养含量比许多粮食和栽培蔬…     

八种野菜走俏国内外市场

近年来,有八种野菜走俏国内外市场。这八种野菜是：芦蒿、菊花叶、荠菜、马兰头、枸杞头、豌豆头、茭儿菜和苜蓿头。走俏的主要原因：一是受人们回归大自然思潮的影响,对野生蔬菜倍有好感;二是野菜具有食用和保健双重功效,许     

香格种的采收和贮藏

香椿是一种无公害、无污染的木本保健蔬菜,营养丰富,药食两用。椿树生长旺盛,繁殖力强,对土质要求不严,我国南北均可种植。可自然栽培.也可用大棚温室矮化密植,亩植8000～10000株,经济效益5000～7000元。繁殖以育种育苗为主。(一)椿种的采收。椿树树龄一般要在15年以上才结籽,椿树结籽也有大小年之分,大年种籽相对过剩,小年常供不应求。采收时间是秋末冬初,一般     

蒲公英栽培技术

1、品种选择及采种:国外特别是欧洲,蒲公英已进入人工栽培。其优良品种有法国的厚叶品种,叶片大而肥厚。我国除长白山地区已开始研究并有少量试种外,多采集野生蒲公英种子。采种时间多在(?)月底进行。采种时将蒲公英的花盘摘下,放在室内存放后熟1天,待花盘全部散开,再阴干1—2     

月光花素对马铃薯(Solanum tuberosum L.) 糖代谢的影响

研究表明 ,经 0 .5活性单位月光花素处理后 ,马铃薯块茎中的还原糖和总糖含量分别比对照提高 8.5 6 %和 7.4 5 % ;在马铃薯叶中的还原糖、总糖含量也都有所增加 ,认为月光花素在马铃薯的营养代谢中对糖类的运输和积累都具有促进作用 .     

野生菜的开发与利用

蔬菜通常是指凡是能够以柔嫩多汁的产品器官供人类食用的一、二年生以及多年生草本植物 ,野菜则是指未经栽培而生长在自然条件下的可提供食用器官的野生植物。也有“森林蔬菜”或“山林蔬菜”之说 ,即包括某些森林植物的根、茎、果、花和菌类。开发利用野生菜不仅可以发展“绿色食品” ,提高人们的生活水平 ,而且有利于合理利用并保护资源 ,对调整农业产业结构、发展农村经济、提高农民收入都具有十分重要的意义     

我国三种野生稻及两个栽培稻品种叶片表面亚显微结构的观察研究

用扫描电钻对原产中国的3种野生稻、2个栽培稻品种就气孔频度、气孔器孔突、大瘤状乳突及木栓细胞乳突等叶片表面亚显微结构作了比较观察研究。结果显示这些性状具有种的特异性,并且其相似程度与亲缘关系远近有关。     

湛江市野生蔬菜资源及开发利用研究

湛江市地处热带北缘,背陆面海,有丰富的热带、亚热带野生蔬菜资源.据初步调查统计,共有93 科210 多种.其中蕨类植物9 科10 种;种子植物60 科153 种;菌类植物10科21 种,藻类植物18 科26 种.野生蔬菜具有抗逆性强、无污染、营养价值高和医疗保健作用等特点.调查研究结果表明:湛江市的野生蔬菜资源开发利用前景广阔,建议扩大宣传,建立野菜生产基地和开发研究野菜系列保健食品.     

烟台市近郊野生蔬菜资源初报

对烟台市近郊野生蔬菜资源进行了调查研究，共鉴定出９２种，１亚种，３变种；隶属于４３科，７７属．其中孢子植物１４科，１５属，１６种，２变种；种子植物２９科，６２属，７６种，１亚种，１变种．研究结果可为进一步开发利用野生蔬菜资源提供依据．     

人民公社制度与兵团农垦制度的比较与借鉴

人民公社制度和新疆生产建设兵团都是国家同时代在我国农村和边疆地区为实现国家战略目标进行的制度创新,二者具有可比较的基础和内容。通过二者的比较旨在吸取人民公社制度解体的经验教训,为新疆生产建设兵团的可持续发展提供政策借鉴和创造良好的制度环境。     

柯庆施与人民公社化运动

人民公社是毛泽东提出加速社会主义建设的“三面红旗”之一,也是导致“三年灾害”的祸根之一。上海市委第一书记、华东局第一书记柯庆施,坚决支持并推动人民公社化运动。上海和华东地区的人民公社化一直走在全国的前列。在3年的“大跃进”彻底失败后,人民公社的弊端暴露无遗,但柯庆施仍然极力维护大跃进和人民公社,为正确总结人民公社和大跃进运动的教训制造了障碍。     

论巴黎公社思想对毛泽东的影响——以《马克思主义、毛泽东主义与乌托邦主义》为中心的分析

迈斯纳认为,中国人对巴黎公社的特殊兴趣,以及20世纪60年代的中国政坛对公社的利用,是毛泽东思想与行动中富有神秘色彩的特征之一。他还认为,"中国的马克思主义理论家坚持认为毛泽东继承了巴黎公社的经验",并在他的文章中论述了巴黎公社同"文革"有一定关系的。     

衢州珍稀濒危植物资源及保护对策

衢州是浙江省珍稀濒危植物最丰富的地区之一,共有珍稀濒危植物22种,隶属12科19属,其中1级保护植物3种,2级保护植物19种。本文主要分析这些珍稀濒危植物的区系组成和生物学特性,提出珍稀濒危植物的保护对策。     

烟台市近郊主要野生中草药植物资源调查

报道了烟台市近郊及所属海岛的主要野生中草药植物１７１种,隶属于６７科．其中根药类植物３７科,６９种;茎叶类植物２３科,３５种;花药类植物１２科,１８种;果药类植物２６科,４１种;全草药类植物４４科,１０８种．为进一步开发利用中草药资源提供了资料．     

乡土植物在城市园林绿地中的应用——以榆林市为例

对榆林市园林绿化植物的种类进行调查并对其组成特点进行分析,结果表明：榆林市城市园林植物种类近百种,而园林绿地中应用的乡土植物种类仅40种,乡土植物种类不多,外来物种却占有较大比例。在对榆林地区野外植物资源状况调查的基础上,选择了具有较高观赏价值的10种乔木、10种灌木和5中草本乡土植物,并对其特性及园林用途做了介绍,以期为今后榆林市园林绿化提供依据和参考。