转基因食品掀起你的盖头来

当"基因"这一词汇渐渐成为流行语时,颇有争议的转基因食品已摆上了老百姓的餐桌.近年来,有关转基因食品是否对人体健康造成危害的问题引起了全世界公众的高度关注.那么,转基因食品究竟是什么"食品"呢?     

解读转基因技术及转基因食品

王台:转基因技术不可阻挡 问:"转基因"究竟是怎么回事?什么样的食品才算转基因食品? 王台:基因是控制生物遗传性状的基本遗传单位.在基因克隆技术建立之前,育种学家通过常规育种杂交等方法把某一植物中的优良性状的基因导入到所选用的作物品种中去,培养出许多优质高产的作物品种.现在随着生物技术的发展,科学家能够获得许多能用于改良作物品质的基因,例如控制蛋白质含量、抗逆抗病基因,将其连接到一个载体上,然后用含有目的的基因的载体将基因转到植物的细胞中去,再通过细胞的培养等培育出转基因植株.那么含有转目的基因植株所生产出来的食品就是转基因食品.     

农业转基因技术与生物安全问答

问：什么是转基因技术？ 答：基因是具有遗传信息的DNA片断，是控制性状的基本遗传单位。基因通过复制把遗传信息传递给下一代，通过控制蛋白质表达，决定生物的特征特性，并在繁衍过程中代代相传。     

浅析转基因产品的安全性问题

生物技术的快速发展,在转基因产品方面取得了令人瞩目的发展,它带给人类巨大利益,但是也发现了一些不容忽视的问题,主要表现在对人体健康和生态环境带来影响。本文综述了转基因食品对人体健康带来的潜在危险主要包括毒性问题,过敏反应,产生抗药性;对生态环境的影响主要包括破坏生物种群、对非目标生物的影响、破坏生物多样性、带来基因污染。提出应建立科学的转基因食品开发体系,做好安全性评价和风险性评估。     

消费者对转基因食品的感知与态度研究——以食用油市场为例

转基因食品迅速发展,在这场关于转基因生物及其产品安全问题的争论中,洞察消费者的感知与态度以及影响他们的因素,无论是对于转基因食品的开发研制者、生产者,还是对于转基因食品的监控者、管理者,都具有极其重要的意义。     

云山雾罩转基因

正我对"转基因"不甚了了,查遍《辞海》、《辞源》难觅这三个字的踪影。找来些资料看看,似是而非,一头雾水。但这丝毫不影响形形色色的转基因食品端上我的餐桌、进入我的肠胃。恐惧吗?有点儿,而更多的是焦虑、无奈。焦虑感从何而来?三方面:来自媒体2013年秋天,媒体披露了两起关于转基因食品的对话。一起是解放军少将彭光谦与农业部生物技术研究所所长林敏。彭少将认为,转基因有阴谋,是西方     

美国转基因食品对外贸易成因分析

转基因食品一直是个争论不休的焦点话题,本文从经济学角度探讨转基因食品在美国大面积生产以及大量对外贸易的原因。得出的结论有三个,第一,美国掌握了领先的转基因技术,转基因技术大大提高了农业生产率。第二,美国政策基本支持转基因食品的研发与实际应用。第三,国际市场对粮食需求大。文章最后就中国应如何应对美国转基因食品向中国出口的问题提出了一些政策建议。     

转基因食品的管理现状及政策建议

转基因食品逐渐从实验室走进人们的日常生活,它带来好处的同时也让人们对其安全性担忧,对其是否应当广泛应用也产生了巨大分歧。本文通过我国转基因食品管理过程中的特点和问题进行剖析,对转基因食品管理政策给出一些建议。     

转基因食品安全的法律保障

正生物技术的快速发展,使转基因食品给人类带来了巨大的经济效益,但也给人类健康和生态环境等带来了潜在危险,在全世界引发了对转基因食品安全性问题的广泛争论。对转基因食品不能一概而论其安全与否,而是要通过完善风险评估制度体系,建立有效的科学管理制度,     

"天上"怎样育种

伴随着"神六"即将升空的热潮,与航天相关的知识成为人们讨论的焦点话题."航天育种"这个不算新但科技含量极高、关系到农业和人们生活质量的话题再次成为读者关注的热点.种子是怎样上天的?在太空是怎样变异的?种子是不是从天上一下来,就变大变好了?"航天育种"长出来的作物与普通的品种作物到底有什么不同?这样的作物人类食用后安全吗?会不会像转基因食品那样引起争议?……     

欧美转基因食品法律规范的比较研究

欧盟和美国在市场准入、标签以及责任制度三方面的转基因食品法律规范各具特色,体现了实质等同与风险预防原则的不同。我国对转基因食品立法还很不完善,立法取向处于欧盟和美国之间,但现行有些规范比美国还要宽松。我国转基因食品安全的指导原则上应该采取"风险预防原则"这种相对从严的指导原则。     

《人民日报》公布我国转基因作物名单

——近日,全国12名律师致信国家食药监局和农业部,要求公开转基因食品相关信息。9月16日,《人民日报》公布了一份由农业部及专家学者提供的转基因食品名单,进口用作加工原料的大豆、玉米、油菜等确实在转基因之列,但圣女果、小黄瓜、小南瓜等网上盛传的转基因食品其实是“冤假错案”.     

生物安全引发的难题及法律应对分析

现代生物技术急速发展,人类在通过利用各种生物技术来改变生物的生物学特性的同时,不仅仅要面对转基因食品的安全问题,还必须处理与生物技术有关的法律纠纷、协调人类自身与生存环境的安全、平衡经济发展与生态环境的发展步骤,如何妥善处理生物安全问题引起的法律纠纷,对建立生态文明社会、有效保护人类社会发展具有重要意义。     

未来几年航天工业频有大动作

加拿大的一家生物公司日前成功地利用转基因山羊羊奶制造出了少量蜘蛛丝,研究人员将蜘蛛体内产生蜘蛛丝蛋白的基因移植到山羊受精卵的细胞核内,培养出转基因山羊,这样转基因的母山羊在发育成熟以后产出的羊奶中加入特殊的溶剂就能抽出与真正蜘蛛丝相媲美的纤维了。而这种蜘蛛丝相比,同样具有天然蜘蛛丝的韧性。     

生物安全引发的难题及法律应对分析

现代生物技术急速发展，人类在通过利用各种生物技术来改变生物的生物学特性的同时，不仅仅要面对转基因食品的安全问题，还必须处理与生物技术有关的法律纠纷、协调人类自身与生存环境的安全、平衡经济发展与生态环境的发展步骤，如何妥善处理生物安全问题引起的法律纠纷，对建立生态文明社会、有效保护人类社会发展具有重要意义。     

浅谈对"转基因食品"的几点认识

转基因食品的安全性,关键看是否有一整套国际标准和相关规则.只有正确地引导转基因农副产品的开发和运用,规范检测手段,才能确保转基因农产品的食用安全和生态环境的安全.     

环境法中的风险预防原则——从转基因生物安全性的角度入手

风险预防原则是环境法中的一项重要原则，但我国环境立法中对于此项原则未有明确规定。目前许多领域的活动未体现风险预防原则，转基因生物领域即是其一。转基因生物的安全性存在争议。在转基因生物领域贯彻风险预防原则是防止其不良影响的有效途径．     

转基因食品安全的法律对策研究

转基因食品自1983年诞生发展至今,日渐显示出其较大的竞争优势。但是由于其发展时间较短以及受到现有科学研究水平的限制,不能排除转基因食品可能存在的尚不明确的风险。为保障我国食品安全,将转基因食品安全纳入到依法监管的层面,本文将针对我国转基因食品安全问题法律现状以及存在立法执法漏洞等问题提出相应对策建议,制定适合我国转基因食品安全现状的法律法规,加强对于转基因食品安全的监管,最终寻求适合我国的促进转基因食品安全的法律对策。     

城镇消费者对转基因大米的需求研究

本研究基于2013年城镇居民调查数据,采用条件估值法和区间删失模型,估计了消费者对转基因大米的支付意愿及其影响因素。研究结果显示,消费者的支付意愿偏低,只有在转基因大米比普通大米价格低42%的情形下,消费者方愿意购买转基因大米。消费者对转基因大米的接受程度随着价格的下降而上升,价格是影响消费者的重要变量之一。转基因大米的认知水平对消费者有显著的负向影响,表明转基因大米已经被反转基因舆论建构成了"危险形象"。改善环境和改善营养的转基因水稻正反两方面信息对消费者均有显著的负向影响,表明消费者倾向于放大负面信息效应,负面信息左右了整个信息的影响走向和效果。     

从“大豆危机”看转基因主粮商业化的经济风险

转基因技术具有双面性,一方面提高了粮食的产量、减少了农药化肥的使用量,另一方面也带来了新的风险。从经济层面看,转基因技术就像跨国粮商用来获得国际粮食定价权的武器,典型的案例就是"大豆危机"。通过分析"大豆危机",可以看到转基因主粮存在的经济风险主要为其优势不确定性和不可逆转性、转基因技术潜在的专利陷阱和外资对相关农产品加工产业的控制。