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本文针对近年来食品安全问题频繁出现、影响范围广、造成社会不稳定等问题,并指出必须高度重视政府规制与这一问题形成及解决之间关系的研究。在大多数人看来,食品安全问题出现,政府应当承担主要责任。然而政府并不是万能的,食品自身的特质、市场失灵社会调节出问题等,同样也是影响食品安全问题的重要因素,因此,从更广阔的视角研究我国政府在食品安全问题中的规制,对于完善我国食品安全管理体系,有效解决乃至消除食品安全问题及其隐患,有着极为重要的现实意义。 相似文献
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食品安全事故频发,保障食品安全已引起社会广泛关注。刑法作为保障食品安全的最后一道屏障,由于其对危害食品安全犯罪的定性不当、保护范围较窄、保护滞后等问题,有大量危害食品安全犯罪案件未进入司法程序,凸显了刑法在惩处食品安全犯罪行为过程中的乏力,也在一定程度上纵容了危害食品安全的犯罪行为。应借鉴美国立法,完善我国危害食品安全犯罪刑事立法,形成严密的刑事立法体系,克服危害食品安全犯罪在刑法规制上的不足。 相似文献
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朱静;刘丽佳 《渤海大学学报(哲学社会科学版)》2013,(6):157-158
<正>近些年来,国内食品安全事件频发,苏丹红鸭蛋、孔雀绿鱼虾、三聚氰胺奶粉及牛奶、瘦肉精猪肉等问题食品层出不穷,严重危害了人民的身体健康,扰乱了市场经济秩序,引发了人们对食品安全问题空前的担扰和关注。食品安全是关系国计民生的重要问题,也是当前社会的热点问题,食品安全信用档案的建立则是保证食品安全的杀手锏,是维护消费者利益和市场经济稳定发展的重要工具。 相似文献
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《福建农林大学学报(哲学社会科学版)》2011,(4)
目前,国家工商总局研究起草的《流通环节不符合食品安全标准食品和超过保质期食品退市和销毁管理办法(征求意见稿)》正在网上公开征求意见。该意见稿提出,已经污染的食品必须下架退市,而临近保质期的食品应作醒目提示。 相似文献
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99.
食源性疾病是当前食品安全问题带来的最直接的影响,改善这一局面的有效方法是:控制好食品生产环节中原料、添加剂、加工技术等三大过程。 相似文献
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当前,我国食品检测存在重城市、轻乡镇;重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展需要等问题。对此,本文从维护食品安全、监理质检网络和加强质检队伍建设等几方面给出了对策建议。 相似文献