特制豆腐技术

此技术所制出的豆腐有如下特点：1、没有豆渣，节省成本；2、500克大豆可制出豆腐3000克，比一般方法提高一倍多产量；3、所出豆腐乳白鲜嫩、光滑细腻、口味纯正、抗煮、筋力大，可以用称挂起来称；4、保存期长，最高可达六星期不坏。具体制作方法如下：     

瘦牛快速催膘法

冬末春初可用下列方法对瘦牛催膘。(1)对皮肤弹性差、被毛粗乱、精神不振的牛，每头用茶叶适量、箻草150克、金银花150克，煎汁内服。(2)每头牛每天用白糖或红糖100克，溶于温水中，让牛自饮，10—20天见效。(3)老牛体衰，     

几种土复合肥的制取方法

一、人尿50千克、过磷酸钙5千克，食盐2．5千克，充分拌匀，发酵1周后即可，施用时以3倍水稀释、肥效相当于150千克氨水。二、石膏5千克、人尿50千克，水50千克。先把石膏焙烧成熟并磨成粉状，再加人人尿和水密封，10     

当代中西新发展观理论特质比较研究

面对当代全球出现的贫富差距、环境恶化、能源紧张等发展难题,中西各国都开始寻求诸发展难题的解决之道,并提出了相应的发展观。中国从马克思的理论中寻找资源,提出了科学发展观,西方国家也开始反思原有的经济主义发展观,纷纷提出了新发展观。这两种发展观是在同一历史境遇中生成的,其理论主旨有一定的相似之处。但是这两种理论的来源却存在差异:科学发展观的理论来源是马克思主义,而西方新发展观虽然反对长期以来作为西方正统的新古典主义发展观,但并没有脱离西方主流理论的基本分析框架。所以,这两种理论之间存在本质差异。对两者进行比较研究对于社会发展的理论和实践意义重大。     

培育人文精神——中国当代哲学的使命

进入现代化的中国,经济发展了,科学主义却泛滥开来,使人文精神处于一种缺失的状态。与此同时,对工具理性的过度信任,使哲学等人文学科日渐式微。但是,在现代性状况下,人们更需要人文关怀,时代呼唤人文精神。而哲学,应该承担,至少部分承担起这一使命。本文对哲学应该担当起培育人文精神这一使命的相关问题进行分析论述。     

马克思经济哲学视域中的价值观普适性与特殊性辩证关系研究——一个基于《资本论》学术方法与学术观点的考察

随着全球化趋势的日益明显,处理所谓的全球"普适价值观"与中国的特殊价值观之间的关系问题日益凸显,有学者认为要使中国融入全球化,得到世界各国的认同,必须坚持普适价值观而摒弃中国的特殊价值观;也有学者认为,由于中国的社会制度、文化基因与全球资本主义体系有差异,所以我们应该坚持中国的特殊价值观而拒斥普适价值观。鉴于这一争议,我们有必要对这一问题展开真正的马克思主义考察。马克思一直坚持从经济利益的角度进行价值观的考察,其这一考察集中体现在其鸿篇巨著《资本论》中。《资本论》通过"感性具体与思维抽象"找到了一种理想的经济状态及与其对应的普适的价值观状态,然后通过"思维抽象到思维具体"找到了一种现实的经济状态及与其对应的特殊的价值观状态。在这一"历史与逻辑相统一"的展开过程中,我们看到了价值观普适性与特殊性之间的分裂。马克思给出了处理这一分裂的方法——"理性与价值的辩证统一方法论",按照这一方法论处理价值观普适性与特殊性的矛盾,才能带领中国走出价值观普适主义与价值观特殊主义给我们带来的发展困境,从而实现中华民族的伟大复兴。     

当代全球理性主义发展范式反思与超越

以杰里米·边沁的功利主义哲学为理论内核,以亚当·斯密的市场法则为运行机制的西方传统发展范式的最大优势在于其将整个社会按照理性原则组织起来,从而将各种经济要素最佳配置起来,以达到物尽其用。但是按照这一发展范式进行的全球经济发展在带来物质财富极大增长和现代性全面生成的过程中,也将全球带入环境破坏、能源紧张、贫富分化、经济危机等发展困境。与绝对理性主义发展论者不同,马克思强调社会发展中应该坚持理性维度和价值维度的辩证统一。以马克思社会发展理论为基础,反思和超越驱动现代社会发展的单一的理性主义车轮,打造出驱动现代社会的新的车轮--价值维度,并在此基础上探讨理性和价值的整合方法,以重建当代全球发展范式。     

母猪催奶十六法

仔猪出生后能否吃上充足的奶.水.对仔猪体质关系极大.怎样使母猪早下奶,多产奶?现介绍几种民间催奶法。(1)胎衣母猪产仔后的胎衣,可用清水洗净,煮熟、剁碎、拌入饲料中,分三、五次喂完。(2)生乳灵:人吃的生乳灵、母猪也可用,每次服一瓶.连用2—3瓶。催奶效果     

马克思社会管理理论探索——兼对理性主义社会管理模式哲学基础的反思和超越

当前全球各国社会管理的现实紧张状态凸显了社会管理的理论研究。社会主义中国从马克思的理论资源中开发社会管理理论是我国社会管理理论研究的题中应有之意。马克思的哲学理论是在批判西方旧唯物主义与唯心主义的基础上逐渐生成出来的。同样研究马克思社会管理理论也应该按照对西方传统社会管理理论的批判和超越的基础上来进行考察。以马克思实践哲学为基础,在对西方传统社会管理理论的理性主义传统进行反思和超越的基础上,从实践的二重性角度构建马克思社会管理理论的双重维度,以解决现代社会管理中理性与价值分裂的难题,为我国社会管理实践提供理论支撑。     

新型怪味胡豆的制作技术

怪味胡豆具有甜、成、麻、辣、鲜、香多种味道，各地都有，很受欢迎。怪味胡豆制作工艺简单，适合城乡小本经营操作。现将其生产技术介绍如下：