猪用复合维生素配方筛选(仔猪阶段)试验

用1、2、3、4号复合维生素和市售华罗多维（对照）饲喂20─—60日龄纯种荣昌哺乳仔猪,结果表明：3号维生素组日增重分别较1、2、4和对照组提高16．61％（P＜0．01）,8．75％（P＜0．05）,9．86％（P＜0．05）和17．45％（P＜0．01）,4号、1号维生素能提高饲料利用率,3号维生素能提高采食量和日增重,综合经济效益以3号维生素组最佳。     

植酸酶对生长猪生产性能及养分利用率的影响

本试验采用饲养试验和消化代谢试验研究了植酸酶对生长猪生产性能和养分消化率的影响,饲养试验通过96头20kg左右的长白×荣昌F1杂交猪分别喂给8种不同成分的日粮,消化试验通过20kg左右长白×荣昌F1杂交公猪12头分别喂给3种不同成分的日粮。试验结果表明：在20—60kg生长猪无矿物质磷日粮中添加300mg／kg植酸酶,日增重提高14．5％（P＜0．05）,饲料效率无明显影响,总磷和植酸磷的全消化道消化率分别提高39．3％（P＜0．05）和38．4％（P＜0.05）,氮的沉积效率增加14．4％（P＜0．05）,生长猪日粮添加植酸酶对干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、总能和钙的消化率无影响。     

低酸度发酵奶研究

本试验研究采用L16 (45)正交实验设计筛选出工艺参数 :菌种接种比例是酵母菌∶乳酸菌为2∶3,发酵时间 2 .5h ,发酵温度 37℃、4 3℃的分段发酵 ,加糖量 6 % ,酸度 84 0 T。