詹可和:倾尽百万家资拯救淮河“活化石”

老支书自发救水珍 安徽风台县刘集乡硖山口村离县城3公里,地理位置独特,为千里淮河第一峡,这里有种驰名中外的宝贝叫淮王鱼,是我国珍贵食用鱼类,它是淮河中游一带特有鱼种,国家二级保护动物,有"水中活化石"之美誉.淮王鱼一奇在于它对栖息环境要求极高,硖山口的黑龙潭由洪水冲击形成,长200米、宽100米左右,深约16米,即使淡水季节也有急流冲过.     

育超级良种 领潮流养殖——“伟业”牌吉奥罗非鱼

茂名市伟业罗非鱼良种场是我国目前科技含量较高的、最优质的大型吉奥、奥尼罗非鱼种苗基地。由全国最著名水产科学家、上海水产大学李思发教授——吉富罗非鱼之父，以及奥尼罗非鱼育种专家简伟业、广东海洋大学一火批奥尼罗非鱼育种专家研究精英主办。总投资3700万元，总面积2300亩。设各独特先进，采用计算机系统自动化程序操作生产，     

上海海洋大学

上海海洋大学前身是建于1912年的江苏省立水产学校,1952年成为国内第一所本科水产高校——上海水产学院,1985年更名为上海水产大学,2008年经教育部批准更名为上海海洋大学。     

涉海高校食品科学与工程专业课程设置的比较研究

为了了解我国涉海高等院校食品科学高等教育的现状和发展趋势，通过互联网和走访的方式收集了我国6所（中国海洋大学、台湾海洋大学、广东海洋大学、上海水产大学、集美大学和浙江海洋学院。）涉海类大学“食品科学与工程专业”本科的教学计划和课程设置，希望能从比较研究中寻找出涉海高校课程设置的特色，提出我国涉海高校食品科学与工程专业课程设置的基本思想。