光明就躲在黑暗后面

香子兰是一种豆科植物,最初只生长在美洲的墨西哥这个国家．这种植物在春天开淡黄绿色花,每朵只开一天,当天早上就得进行人工授粉,七八个月后豆荚成熟变干变黑,就会成为散发浓郁香味的香料,广泛用于食品和化妆品行业。     

“真龙”独步，领潮“高香低焦”新世界

[故事]在"真龙"燃烧散发出的缕缕香味中,就包含有广西天然药用植物罗汉果的香素。罗汉果,《中药大辞典》评其为"味甘,性温,可益肝健脾,清热化暑,化痰止咳,活血舒骨,清肺润肠等。"2005年初,一支支由技术中心工作人员组成的野外考察队奔赴广西各大天然林、人工林以及中草药园,开启了众香国度采撷精华之旅。广西是有名的香料植物大省,八角、桉树、罗汉果、特香绿茶、芒果、含香中草药……数十种香料植物遍布区内各地,数十种香料植物样本很快就汇聚于技术中心。技术中心专门成立了一个植物单体香料分析测定攻关组,重点负责对单体香料的分离、提纯、测定、评吸对比等科研工作,最终选定了四种与原料香类似的单体植物香料作为加香的主力品种。     

从马王堆一号汉墓出土香料与香具探析汉代用香习俗

马王堆一号汉墓中出土植物性香料十余种,分别为花椒、佩兰、茅香、辛夷、杜衡、藁本、桂、高良姜、姜等;香具四种,分别为香奁、香枕、香囊、熏炉(配有竹熏罩)。它们基本代表了西汉初期贵族熏香习俗的物质概貌。汉代人对香料的使用,既有着美味饮食、宗教祭祀、香身、保健、防腐等实际用途,更有着对香料所蕴含的精神气象的迷恋,反映了当时的用香习俗。     

灵猫的人工养殖技术

灵猫也叫香狸猫。大小与家猫相近,尾长,四肢较短。灵猫具有香囊,能分泌灵猫香。灵猫是世界著名的四大动物香料(麝香、灵猫香、海狸香、龙涎香)之一。其医疗功效和麝香相似,是贵重的生药。灵猫雌雄都能泌香,1只     

小灵猫的饲养和灵猫香的采集

小灵猫（Viverrlculaindit7a）属食肉目、灵猫科、小灵猫属。俗名有笔描、七节描、乔狸、廖共猫等美称，是我国珍贵的各类之一，同日家二级保护动物。小灵猫的外毛具有挺拔、赋有弹性等特点．是制作书画笔尖的卜等原料。小灵猫的毛皮色泽鲜明，是制裘的优质原料皮。小灵猫所分泌的灵猫香被誉为世界四大动物香料，麝香、灵范香、海狸香、龙诞香之一。是香料工业中重要的定香料。使用微量的灵施香酊剂、就能使多种花香型香精气味浓郁、柔和并经久不散、灵猫香还有类似膀香的医药功能。亦是与睛吞媲美的贵重药材。此外，小灵猫的肉、骨、鞭等…     

香满丝绸之路与古代中国社会发展

蜀身毒道、麝香之路与丝绸之路,都是古代中国西部民族与世界民族交流的古道。在这些古道的一端是具有适合香料产生的湿热、高寒自然环境的中国西部地区,历史上,这些地区少数民族传统文化丰富多元,且瘟疫、瘴气等自然灾害多发,并关系国家疆域的安危;在这些古道的另一端,是同样适合香料、香药生产的东南亚、南亚、中亚、西亚,乃至欧洲等异域国度的世界各国民族优秀的传统文化。香文化在丝绸之路等古道上,与世界各个民族传统文化交融并生、和合共存。一直以来,香料、香药是丝绸之路等东西方交流古道上朝贡、商贸等活动中的重要物品,香被广泛的应用于古代中国的世俗生活和神圣世界,在民族传统文化交往、医疗卫生及文化精神生活等方面占据不可或缺的地位。香文化成为实现边疆社会稳定发展、维系丝绸之路等东西方民族交往古道兴衰的重要文化纽带。借助香及香文化,古代中国各民族与异域世界民族的传统文化不断交流、借鉴、融合创新、和合共存。古代中国与西方世界民族交流古道上丰富多元的香文化是中华民族传统优秀文化的有效构成。汉唐以来,香文化深刻的影响着古代中国社会的发展和多元构建。挖掘、整理香文化是共享丝绸之路精神、把握"一带一路"国家战略之宗教文化核心、实现中华民族伟大复兴的时代需要。     

龙涎香的秘密

龙涎香,是留香最持久的香料,世界上任何一种香料都不能与之相媲美,素有"龙涎之香与日月共存"的说法。由于稀有难觅,龙涎香被称为"灰色的金子"。龙涎香也是最神秘的香料物,人们只有偶尔在海边拾到它。关于它的来源,有过无数的猜测和传说。后来,一位海洋学家经过调查研究后解开了龙涎香的秘密。     

中国香文化起源刍议

中国香文化在世界独树一帜,它影响着周边国家乃至世界。无论从历史上,还是就香料本身,以及在人们当下生活中去寻找,香文化都来源于楚文化。     

一卷解诂分滋味，半缕芳香入人文 ——严小青编著《新纂香谱》读后

唐人李群玉有《答友人寄新茗》诗云：＂满火芳香碾麹尘,吴瓯湘水绿花新。愧君千里分滋味,寄与春风酒渴人。＂今读严小青编著《新纂香谱》,对宋人陈敬《新纂香谱》予以比较详细的校注解诂,又于字里行间描述香料发展的历史,讨论香料在饮食、医药、经济、宗教、文化等等方面的价值,对香料的理解和研究可谓颇有心得,掩卷之余,深有从中＂分滋味＂之慨,复感香之＂入人文＂也久,遂以名题。     

古代印尼与中国香料贸易的变迁影响

香料在中国的饮食、医药和日常生活中具有广泛的用途和巨大的经济价值.中国的用香文化可以追溯到上古时代,而南洋香料的传入极大地促进了中国香料文化的发展.其中,印尼与中国的香料贸易是其中不可忽视的重要因素.古代中印尼香料贸易分为官方的朝贡贸易和民间贸易两个路径.随着贸易政策与规模的演变可以分为三个主要历史时期,分别为汉唐的开拓时期、宋元的鼎盛时期与明清的衰落时期.中印尼香料贸易对中国的社会文化生活和两国经济发展产生了深远的影响.     

龙涎香的秘密

龙涎香，是留香最持久的香料，世界上任何一种香料都不能与之相媲美，素有“龙涎之香与日月共存”的说法。由于稀有难觅，龙涎香被称为“灰色的金子”。龙涎香也是最神秘的香料物，人们只有偶尔在海边拾到它。关于它的来源，有过无数的猜测和传说。后来，一位海洋学家经过调查研究后解开了龙涎香的秘密。     

值得开发的香料植物——西藏雪莎

西藏雪莎是我国特有的世界珍稀植物资源,既是香料,又是药材。别名“葫芦巴”,香子、香豆”。有芳香化郁、壮阳补肾之功,它的茎、叶、根均有香气,且很持久,具有很高的经济价值,国际市场供不应求。是国家八五期间重点开发项目。     

一亩饲草=十五亩良田

留兰香草是一种珍贵的香料,植株干燥后有一股浓浓的香气,用手触膜,手上会留有香味。留兰香它广泛用于食品、化妆品、烟草、卫生制品的加香。其种植越来越受到人们重视,在我国东北地区已成为畅销的天然香料。干品每株0.8-1元。它不但可以香化居室、衣物,还可以做枕芯,缝制香荷     

我国稀有的泌香动物——新疆河狸

新疆河狸是我国珍稀的泌香动物,其分泌的河狸香与麝香、美猫香、龙涎香同被誉为世界四大动物香料。新疆河狸和大熊猫、金丝猴一样被列为国家一类保护动物,但其许多有趣的生活习性和保护价值还鲜为人知。     

小灵猫能量收支及产香特点初探

小灵猫是属于灵猫科(Viverridae) ,灵猫亚科(Viverrinae)动物,分布于亚洲南部热带和亚热带地区,小灵猫在我国长江以南直至台湾省最为常见。体重一般2—5千克,主食鼠类并吃一定数量浆果。小灵猫香腺特别发达,香腺分泌的灵猫香是世界四大名重之一。在香料工业上是一种优质定香剂。六十年代初我国就进行了小灵猫人工驯化饲养,杭州动物园灵猫饲养场是我国最早的饲养基地之一。杭州动物园考虑到产香量及经济效益多种因素,经过二十余年对食物的筛选,选出一种比较经济实用,来源丰富的食物,食物主要成份是碎米、麦麸占( 75—80 ) % ,鱼类占2 0 % ,…     

地中海@北京

地中海美食让人想到浓郁清香的橄榄油．浓烈艳丽的果蔬，新鲜香甜的海鲜．以及四处摇曳的紫苏．鼠尾草，迷迭香和荷兰薄荷等无数美丽的香料．百里香丛紫红色或者淡紫色的花朵．点缀在山间．就连风中都带着香料的昧道。而美丽的西班牙、法国南部和意大利等地的饮食无不和地中海息息相关。     

莞香对岭南社会经济的影响

莞香是东莞地区特产的一种香料:自唐代以来,莞香作为岭南地区向朝廷进献的珍贵贡品,历时千年而不衰,对岭南地区的社会经济、商业贸易、手工业制作以及经济作物的种植与栽培等方面发挥了积极的促进作用;莞香作为香山文化的物质栽体,历史悠久、积淀丰厚,它在香山文化的形成、发展与传播过程中形成了自己独特的物质文化特性,深刻地体现出香山文化具有历史性与传承性的文化特质.     

香气氤氲中的苦闷与哀愁——试论《乐府补题·天香》的艺术及其文化意蕴

《乐府补题》为宋末元初词社唱和的一部咏物词集,自清初复出以来产生了巨大的影响。其中第一组词作《天香·龙涎香》的艺术结构主线为采香、制香、焚香、忆香、惜香。采香之地及其传说的奇谲描写,予人联想那个时代的沧桑巨变。制香、焚香的铺写,既表现了制作过程的繁复、香料的昂贵以及焚香细焙的精心细致,同时又暗寓着对以往富贵闲雅生活的怀念。忆香、惜香则由体物转为寄情,于哀怨的往事追忆中寄托无限的忧伤。词人们通过这一系列香事活动的叙写,不但展示了中国古代的香文化传统,提高了咏物词的艺术表现力,同时更抒发了易代之际一种难以明言的苦闷与哀愁。     

屈原《涉江》"辰阳""溆浦"地望考释

屈原<涉江>云:"朝发枉渚兮,夕宿辰阳."后人以为辰阳地望为辰溪辰阳,即今怀化辰溪.这种看法值得斟酌. 屈原涉江是在顷襄王初年秋冬之际,原因是子兰劝王去秦.后怀王客死于秦,遭到国人非议,子兰迁责于屈原,卒使上官大夫短屈原于顷襄王,顷襄王怒而迁之.屈原被迫漂泊于江南之野.     

香熏我家

如今,香熏已成为一种时尚。在居室中放置一些新颖别致、气味芬芳的香料,不仅有利于消除工作后的疲劳,还可陶冶情操,突出主人的个性与品味。利用香熏增加室内的情韵时,您首先应了解各种香料的功能与特点,从而对不同的房间施以不同的香型。卧室——茉莉香:茉莉香被称为精华油中的皇帝,是情绪不安定的缓和剂,能驱逐忧愁沮丧,有镇定催情的作用。能增加神经系统的兴奋,调理干燥老化的皮肤。玫瑰油:蔷薇科植物,从花朵中萃取香油,它的芳香有兴奋神经的作用,可调节头痛、疲劳、消化不良、经期与更年期的烦燥不安等问题。对干燥敏感易老化的皮肤有缓…