幼蟹两步培育法

所谓幼蟹两步培育法。即:第一步将人工苗或天然苗放在5—10平方米的小池或网箱内培育成Ⅲ期幼蟹;第二步将Ⅲ期幼蟹分养在1—2亩的土池中,经4—5月育成5—10g 的幼蟹。经实践证明,用两步培育法培育出的幼蟹,其养蟹成活率达90％,     

怎样在成蟹池内搜集蟹种？

不少蟹塘由于放养蟹苗数量较多,在养殖过程中产生不少小蟹种,主要有懒蟹、小扣蟹和性腺未成熟的小规格蟹等。如果将它们集中起来科学饲养,可为来年提供一部分优质蟹种。捕捉小蟹种,在白天的浅水区可用人工捕捉,夜晚通过照明在洞穴口捕     

成蟹池套养扣蟹技术要领

扣蟹质量的好坏关系到成蟹养殖的成败。在成蟹池中围网将大眼幼体培育成扣蟹,保证来年成蟹养殖蟹种需求,能够提高养殖成活率,降低成本,提高效益。下面笔者结合生产实践,将其技术要领简要介绍如下:(1)池塘条件:选择靠近水源、水质良好无污染,排注水方便,水深达1.5米以上池塘均可。(2)防逃设施:白铁皮、玻璃、塑料布等均可作防逃设施,将防逃材料埋入地下10厘米,土上部分高50-60厘米,外侧辅以竹桩等固定支撑,进出水口用铁丝网拦好,以防河蟹外逃。(3)苗种放养。①蟹种放养:除第一年养     

河蟹养殖欲增效 八项措施很重要

(1)鱼蟹混养。利用水质清新宽阔,有丰富天然饵料的湖泊、河沟、池塘和苇荡提水等大水面养殖成蟹,并以蟹为主,混养一定数量的链、鳙鱼或鳜鱼、黄颡鱼等名优鱼类,以充分利用水体,提高水面的综合经济效益。(2)自育蟹种。选用长江水系、纯正、规格大的亲蟹繁殖的蟹苗,辟专塘或利用稻田培育蟹种,育出符合成蟹养殖规格和数量要求的蟹种,可降低蟹种成本,避免长途运输,提高蟹种放养的成活率。(3)两年养蟹法。因大规格蟹的价格是小蟹的数倍,必     

蟹种的分类与鉴别

一、蟹种的种类。(1)非中华绒螯蟹种。包括非绒螯蟹和除中华绒螯蟹外的另三种绒螯蟹。非绒螯蟹易区别,但另三种绒螯蟹在幼小阶段外观与中华绒螯解基本相似。难以区分,这三种为日本绒螯蟹、直额绒螯蟹和狭额绒螯蟹。尤其是日本绒螯蟹苗汛与中华绒螯蟹基本相同,它们的幼体常混杂在一起,被误作中华绒螯蟹,而这三种绒螯蟹无论在哪个水域都表现出生长慢,个体小的特性,丧失了养殖的价值。(2)非长江水系中华绒蝥蟹种。我国从南     

河蟹的人工养殖技术

蟹池的选择：养蟹池的大小和形状没有限制，数十平方米至几十亩面积均可养蟹，面积稍大，水体中的溶氧量由于风浪的作用易得到补充，同时也相对地增加了河蟹的活动场所。但太大又不利于成蟹的捕捞，     

蟹种的鉴别步骤和方法

随着养蟹技术和养殖模式的进步,河蟹养殖已经发生了一些变化,当年早繁苗因其个头小、质次、口感差而退居次席,大规模河蟹占据市场的主导地位,因而大规格的蟹种供应也提上日程。蟹种又叫扣蟹,是经过一冬龄养殖的一龄蟹种,     

“糖蟹”考

宋陆游之前,"糖蟹"指用糖腌渍之蟹没有分歧。从陆游开始,产生了另一种看法:糖蟹指糟腌之蟹。这种看法一直持续到现代。我们在列举分歧的基础上,从唐前"糖"的使用、文献中保藏食物的相关记载等角度入手,得出结论:糖蟹指用糖腌渍之蟹,而唐前糖蟹多指用饴糖腌渍之蟹。     

秋季吃蟹＂三不宜＂

不买死蟹有些蟹贩悄悄卖个头较大的死蟹，开价要比活蟹便宜一大半。千万不要贪便宜去买死蟹，因为死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质组胺和类组胺物质。死蟹煮熟后，肉中的这类会引发过敏性食物中毒的有害物质仍然存在，食用死蟹者可能因此出现呕吐、腹痛、腹泻。     

怀揣“时钟”的动物们

在西部非洲、大西洋西部、东太平洋和印度洋的泥质海滩上,生活着一种人们很容易辨识的小蟹——招潮蟹。别看这种蟹的个头很小,却生有一只大大的螯（在夜深时看起来就像一个大嘴巴,故它们也被称为“大嘴蟹”）。除了外形独特,招潮蟹令人惊讶的还有：它们总是能预知潮汛。     

从“大养蟹”到“养大蟹”的环境社会学分析——兴村个案研究

从“大养蟹”到“养大蟹”蕴含了丰富的环境社会学机理。“大养蟹”破坏了水体资源，污染了水域环境，导致兴村河蟹养殖进入困境阶段。在推拉原理作用下，兴村走上了“养大蟹”的生态养殖之路。“养大蟹”不仅修复了区域水质，也取得了显著的经济效益和社会效益。从“大养蟹”到“养大蟹”是一种“DDP→EES”发展范式，体现了人与环境的互动逻辑。从“大养蟹”到“养大蟹”说明：①经济发展和生态保护必须同步；②经济、社会与环境效益可以统筹兼顾；③环境效益的获得要有经济效益基础；④内陆区域水产养殖业可持续发展的根本在于实施生态养殖。     

暂养成蟹有讲究

成蟹暂养是养蟹过程中的一个重要环节,因为早期捕捞的成蟹,性腺尚未完全成熟、肥满度差,通过暂养一段时间可提高成蟹的品级和价格,增加养蟹户收入。但是成蟹暂养,必须讲究科学,精心管理,否则将会造成不应有的损失。我乡大宋村一养蟹户于九月下旬在池塘中捕捞养殖的成蟹三百余     

如何使河蟹安度脱壳期

河蟹的增大、增重、断肢再生都是在脱壳后实现的。从幼蟹到成蟹大约历经15次脱壳。每次脱壳(最初1小时左右完全丧失抵制敌害和不良环境的能力)都是河蟹生存的难关。要使河蟹安度脱壳关,人工养殖必须抓住以下三点：     

《三只蟹》中由梨的“归宿”

1968年同时获得群像新人奖和芥川奖的《三只蟹》让大庭美奈子正式登上了日本文坛，并因其之后有诸多涉及女性问题的文学作品，被誉为战后日本文学中女性主义的先锋。本文主要通过对《三只蟹》中的女主人公由梨进行分析，解读了在由梨身上发生一夜婚外情的原因、结局以及由梨最后的“归宿”。     

华绒螯蟹肝胰腺组织学研究

1996年10月——1997年5月,对中华绒螯蟹的肝胰腺显微和亚微结构进行了研究。结果表明:中华绒螯蟹的肝胰腺主要由四种细胞构成:E、B、R、F、细胞。E细胞胞体小,核质比大,分裂能力较强;B细胞具高尔基体,微绒毛长而稀疏,含有丰富的液泡,具分泌功能;R细胞中储存有发达的脂滴;F细胞高柱状,胞质中粗面内质网极为发达,电子密度高,主要起吸收作用。     

提高池塘养蟹效益的主要措施

为探索提高养蟹效益的途径．从一九九七年起．我们在三处面积2公顷(30亩)的蟹池中进行成蟹养殖，三年平均亩产56．4千克．每亩每年平均产值11176元．毛利3534元，实践告诉我们。必须采取以下几项主要措施。     

池塘养蟹“五防”

一防池浅。养蟹池塘，深度以1．5—2米为宜，不宜过浅。池底要平坦，淤泥不超过20厘米。水深约1—1．5米。幼蟹放养后，要勤换水，并保持水位稳定，以防蟹重新打洞。二防逃跑。池塘四周，可用塑料板、橡胶板、水泥板围住，或用砖     

养蟹增效八法

一、鱼蟹混养。利用水质清新，水面宽阔，有丰富天然饵料的湖泊、河沟、池塘等大水面，以蟹为主，混养一定数量的鲢鱼、鳙鱼和鳜鱼等优质鱼，可以充分利用水体，提高效益。二、自育蟹种。选大规格纯正长江水系亲蟹繁殖苗，辟专     

山阴方言蟹止两摄的读音及演变

蟹摄和止摄在山阴方言中演变比较复杂。通过中古音韵蟹止两摄与山阴方言的读音比较看出,在语音演变过程中,蟹止两摄在山阴方言中保留了一些较古老的语音特征。     

紧急启事

实践证明，要控制蟹病，首先要治本，从预防入手．从冬春抓起，做到以下几点．